结论：货车司机开车撞了横穿马路的骑电动车的人且没有当场死亡，事故的处理需要遵循一系列法律程序和原则，包括立即停车、保护现场、报警、救助伤者、配合调查以及后续的责任认定和赔偿协商等。
详细分析：
立即停车与保护现场：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场。这是为了确保事故现场的完整性，便于后续的事故调查和责任认定。
报警与救助伤者：
- 货车司机应立即报警，通知交警部门前来处理。同时，如果骑电动车的人受伤，司机应尽快采取救助措施，如拨打急救电话，将伤者送往医院救治。这是司机的法定义务，也是人道主义的要求。
配合交警调查：
- 交警部门到达现场后，会对事故进行调查，包括询问当事人、勘查现场、调取监控等。货车司机应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关证据。
责任认定：
- 交警部门会根据调查结果，出具交通事故责任认定书。这份认定书将明确双方的责任比例，是后续赔偿协商和诉讼的重要依据。在责任认定过程中，会考虑多种因素，如货车司机的驾驶行为、骑电动车人的横穿马路行为、道路状况等。
赔偿协商与诉讼：
- 根据责任认定书，双方可以进行赔偿协商。如果协商不成，或者对责任认定有异议，可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将根据事实和法律，对事故责任进行重新认定，并判决相应的赔偿责任。
特殊情况考虑：
- 如果骑电动车的人存在过错，如横穿马路时未注意观察交通情况、未佩戴安全头盔等，这些因素可能会影响责任认定的结果，从而减轻货车司机的赔偿责任。
- 如果货车司机存在违法行为，如超速、酒驾、疲劳驾驶等，这些行为将加重其责任比例，甚至可能承担全部责任。
建议：
- 在处理此类事故时，货车司机应保持冷静，积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过。
- 同时，应尽快与保险公司联系，报告事故情况，以便后续的保险理赔工作。
- 如果对责任认定或赔偿协商有异议，应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，维护自己的合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。