结论：内固定钢板未取出是否可以做伤残鉴定，需根据具体情况判断，包括伤情稳定性、钢板对功能评估的影响以及当地的具体规定。
一、核心原则与法律依据
伤情稳定是前提：
- 根据《工伤保险条例》第二十一条，职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定（即伤残鉴定）。这意味着，伤残鉴定的前提条件是伤情相对稳定，而非必须取出内固定物如钢板。
钢板非必要前提：
- 体内固定物（如钢板）的存在并不是进行工伤鉴定的必要前提或阻碍。关键在于钢板是否影响伤残等级的评定。
二、具体情形分析
不影响伤残评定：
- 若经过医疗机构的诊断和评估，确认内固定物（如钢板）对伤残等级的评定无实质性影响，且伤情已经稳定，那么即使钢板未取出，劳动能力鉴定委员会通常也会受理并进行鉴定。例如，某些骨折愈合良好，内固定对肢体功能等方面无明显影响的情况。
影响伤残评定：
- 若内固定物的存在显著影响伤残等级的评定，如钢板导致关节活动度等关键指标无法准确测量，那么建议在取出钢板、伤情进一步稳定后再进行鉴定。这样能确保鉴定结果的客观性和准确性，更有利于维护工伤职工的合法权益。
地方特殊规定：
- 某些地方可能出于保护职工权益的考虑，有特别的规定。例如，要求钢板取出后才能进行伤残等级鉴定，这主要是考虑到取钢板的费用和防止取钢板后残情加重。因此，在进行工伤鉴定前，务必咨询当地的劳动能力鉴定委员会或向我咨询，以了解当地的具体操作规定。
三、实际操作中的建议
咨询专业意见：
- 在进行伤残鉴定前，应咨询专业医生或法医，明确钢板取出与否对鉴定结果的影响。这有助于你更准确地了解自己的伤情和鉴定时机。
准备相关资料：
- 准备好个人证件信息、医院诊断证明和治疗记录等相关资料。这些资料是进行伤残鉴定的基础，务必确保真实、完整。
选择专业鉴定机构：
- 选择具有专业资质和信誉的鉴定机构进行伤残鉴定，确保结果的权威性和可靠性。避免选择非正规机构，以免影响鉴定结果的公正性和准确性。
了解鉴定流程：
- 在进行伤残鉴定前，了解鉴定的具体流程和要求。这有助于你更好地配合鉴定机构的工作，确保鉴定过程的顺利进行。
四、特殊情况处理
对于某些特殊情况，如钢板直接影响受伤部位功能，且预计在取出后功能会有明显改善，应根据具体伤情和医生建议判断是否在取出后进行伤残鉴定。在这种情况下，务必与医疗机构和鉴定机构保持密切沟通，确保鉴定结果的准确性和合法性。
总结：内固定钢板未取出是否可以做伤残鉴定，需根据具体情况判断。为确保自身权益得到妥善保障，建议在进行鉴定前咨询专业医生或向我咨询，了解具体的鉴定要求和流程。同时，保持与医疗机构的沟通，确保伤情的稳定和治疗的顺利进行。