若工厂在劳动节不放假，劳动者可采取以下措施维护自身权益：

1. 了解法律规定：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日（如劳动节）安排劳动者工作的，用人单位需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，即使工厂不放假，也必须按照法律规定支付加班费。

2. 与工厂协商：首先，劳动者可以尝试与工厂管理层进行友好协商，表达自己对放假的期望或要求工厂按照法律规定支付加班费。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。

3. 收集证据：如果协商无果，劳动者应开始收集相关证据，如工作记录、考勤表、工资条等，以证明自己在劳动节期间确实工作了，且工厂未支付相应的加班费。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。

4. 向劳动监察部门投诉：劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉工厂的违法行为。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以要求工厂支付拖欠的加班费及可能的罚款。

5. 申请劳动仲裁：如果投诉后问题仍未得到解决，劳动者可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法对争议进行裁决，并可以要求工厂支付加班费、经济补偿等。

6. 考虑法律诉讼：在极端情况下，如果劳动仲裁结果仍不能满足劳动者的诉求，劳动者还可以考虑向法院提起诉讼。虽然法律诉讼程序相对复杂且耗时较长，但在某些情况下可能是必要的维权手段。

额外建议：

• 保持沟通：在整个过程中，保持与工厂的沟通渠道畅通，尽量通过和平、理性的方式解决问题。
• 了解自身权益：劳动者应充分了解自己的劳动权益和法律规定，以便在维权过程中能够准确、有力地表达自己的诉求。
• 寻求支持：如果感到困惑或无助，可以寻求工会、法律援助机构或专业律师的支持和帮助。

最后，如果工厂在劳动节不放假且未支付加班费，劳动者有权采取上述措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。