结论：是否违法取决于具体情况，若豆浆属于预包装食品且未标明净含量（毫升数），则可能违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定；若豆浆属于现制现售食品，则一般无需标明毫升数，但应确保符合其他食品安全和消费者权益保护的要求。

分析：

1. 预包装食品的情况：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明包括净含量（即毫升数）在内的多项信息。
   • 如果您销售的豆浆是预包装食品，且未在包装上标明毫升数，那么这种行为可能构成违法，因为您未履行法定的标签标注义务。
   • 法律后果：可能会面临食品药品监督管理部门的责令改正、警告、罚款等行政处罚。

2. 现制现售食品的情况：

   • 对于现制现售的食品，如直接在店铺内制作并销售的豆浆，法律并未明确要求必须标明毫升数。
   • 但是，作为销售者，您仍然有义务确保食品的质量安全，不得欺诈消费者，并应提供真实、准确的商品信息。
   • 如果您在销售过程中未提供足够的信息导致消费者产生误解或受到损害，那么您可能需要承担相应的民事责任。

建议：

• 对于预包装食品：确保包装上标明所有法定信息，包括毫升数，以避免法律风险。
• 对于现制现售食品：虽然无需标明毫升数，但应提供清晰、准确的商品描述，如豆浆的浓度、口感等，以满足消费者的知情权。
• 加强消费者沟通：无论哪种情况，都应积极与消费者沟通，解答他们的疑问，确保他们对购买的商品有充分的了解。

额外思考：

• 如果您不确定豆浆是否属于预包装食品，可以查看其包装形式、销售方式等来判断。一般来说，预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。
• 如果您担心自己的销售行为可能违反法律，建议咨询专业的法律人士或食品药品监督管理部门，以获取更准确的法律意见和指导。

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