老人若希望将钱合法合规地留给子女，可以考虑以下三种主要方式，这些方式既符合法律法规，也能确保财产的平稳过渡，减少家庭纠纷：

一、通过遗嘱进行财产分配

1. 立遗嘱的重要性：遗嘱是老人明确表达自己财产分配意愿的法律文件。通过立遗嘱，老人可以确保自己的财产在去世后按照自己的意愿进行分配，避免子女之间因财产问题产生纠纷。

2. 遗嘱的形式：遗嘱可以采用自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱、口头遗嘱（在危急情况下）或公证遗嘱等多种形式。其中，公证遗嘱因其具有最高的法律效力，通常被推荐为首选方式。

3. 遗嘱的内容：遗嘱应明确列出老人的财产清单，包括银行存款、房产、车辆、股票、基金等，并指定具体的继承人及继承份额。对于数字遗产，如微信、支付宝余额、游戏账号、自媒体账号等，也可以在遗嘱中明确说明其继承方式。

4. 遗嘱的保管与执行：遗嘱应妥善保管，并告知子女或信任的第三方。在老人去世后，遗嘱应由指定的遗嘱执行人或法院指定的执行人负责执行。

二、通过赠与合同进行财产转移

1. 赠与合同的定义：赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。通过赠与合同，老人可以在生前将部分或全部财产转移给子女。

2. 赠与合同的法律效力：赠与合同一旦成立并生效，赠与人就失去了对赠与财产的所有权，受赠人则取得了该财产的所有权。因此，赠与合同是一种有效的财产转移方式。

3. 赠与合同的注意事项：

   • 赠与合同应采用书面形式，并明确赠与财产的名称、数量、质量、价值等。
   • 赠与合同可以附条件或期限，如子女达到一定年龄、完成某项学业或事业等。
   • 赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与，但经过公证的赠与合同或具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同除外。

三、通过设立家族信托进行财产管理

1. 家族信托的定义：家族信托是一种信托机构受个人或家族的委托，代为管理、处置家庭财产的财产管理方式。通过设立家族信托，老人可以将自己的财产委托给专业的信托机构进行管理，并按照自己的意愿将信托财产分配给子女。

2. 家族信托的优势：

   • 财产保护：信托财产具有独立性，不受委托人、受托人或受益人的债务影响，可以有效保护财产安全。
   • 灵活分配：老人可以根据自己的意愿设定信托财产的分配方式和条件，如按期分配、按条件分配等。
   • 专业管理：信托机构具有专业的投资和管理能力，可以为信托财产提供更好的保值增值服务。

3. 家族信托的设立：设立家族信托需要选择合适的信托机构，并签订信托合同。信托合同应明确信托财产的范围、管理方式、分配条件等关键条款。

额外建议：对于数字遗产的处理，由于目前法律对此类财产的继承规定尚不完善，老人可以在遗嘱中明确说明其数字遗产的继承方式，或者与子女协商并签订相关协议，以确保数字遗产的顺利继承。同时，老人也可以关注相关法律法规的更新和司法实践的发展，以便及时调整自己的财产分配计划。