结论前置：借现金给别人时，只打借条而不打收条，从法律风险防控的角度来看，并不是最佳做法，但借条本身在法律上具有一定的效力，可以作为借款事实的初步证据。不过，为了更全面地保护自己的权益，建议同时要求对方出具收条或通过其他方式确认借款已实际交付。

1. 借条的法律效力

借条是证明借贷关系存在的重要书面证据。在民间借贷中，借条通常包含了借款人的姓名、借款金额、借款日期、还款日期（如有约定）、利息（如有约定）等关键信息。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合法的借贷关系受法律保护，借条作为借贷关系的直接证据，在诉讼中具有重要的证明作用。

2. 收条的作用

收条是证明款项已经实际交付的书面证据。在现金借贷中，由于现金的交付不像银行转账那样有明确的记录，因此收条的存在可以进一步确认借款已经实际支付给借款人。如果只有借条而没有收条，借款人在诉讼中可能会否认借款已经实际交付，从而给出借人带来不必要的法律风险。

3. 风险防控建议

• 同时要求出具收条：在借款时，除了要求借款人出具借条外，还应要求其出具收条，以确认借款已经实际交付。收条应明确记载收到借款的金额、日期等信息，并由借款人签字确认。
• 通过其他方式确认交付：如果无法直接要求借款人出具收条，可以通过其他方式确认借款的交付，如通过银行转账（即使部分金额为现金，也可通过转账部分金额来辅助证明）、第三方见证、录音录像等方式。
• 保留相关证据：在借款过程中，应保留好与借款相关的所有证据，如借条、收条、银行转账记录、聊天记录等，以便在需要时提供证明。

4. 可能的法律后果

• 如果只有借条而没有收条：在诉讼中，如果借款人否认借款已经实际交付，出借人需要承担举证责任，证明借款已经实际支付。这可能会增加出借人的诉讼难度和成本。
• 如果借条和收条都具备：在诉讼中，借条和收条将作为重要的书面证据，共同证明借贷关系的存在和借款的实际交付。这将大大增加出借人胜诉的可能性。

5. 实际操作中的注意事项

• 确保借条和收条的合法性：借条和收条的内容应合法、明确、无歧义，并由借款人亲自签字确认。避免使用模糊或容易引起争议的表述。
• 及时主张权利：如果借款人未按约定还款，出借人应及时向借款人主张权利，并保留好相关证据。避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。

总结与建议：在借现金给别人时，为了更全面地保护自己的权益，建议同时要求对方出具借条和收条。如果无法直接要求出具收条，也应通过其他方式确认借款的实际交付，并保留好相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。