往别人车上丢垃圾属于违法行为，可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事处罚，具体处理方式需根据行为后果和主观意图综合判断。以下分情况详细说明：
1. 民事赔偿：若造成车辆实际损失
- 法律依据：根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 处理方式：
- 若垃圾中的尖锐物划伤车漆、腐蚀性物质损坏车身，或垃圾堆积导致车辆无法正常使用，车主可要求行为人赔偿维修费用、误工费等实际损失。
- 赔偿范围以实际损失为限，需提供维修发票、照片等证据。若行为人拒不赔偿，车主可向法院起诉，通过民事诉讼解决。
2. 行政处罚：若未造成严重损失但扰乱公共秩序
- 法律依据：根据《治安管理处罚法》第23条，扰乱公共场所秩序的，可处警告或200元以下罚款；情节较重的，处5-10日拘留，可并处500元以下罚款。
- 处理方式：
- 若丢垃圾行为发生在公共场所（如小区道路、停车场），且未造成车辆损坏，但影响他人正常通行或环境卫生，公安机关可对行为人进行行政处罚。
- 例如：多次向他人车辆丢垃圾、在高峰时段丢垃圾导致交通堵塞等情形，可能被认定为“情节较重”。
3. 刑事处罚：若行为升级或存在主观恶意
- 法律依据：
- 故意毁坏财物罪：根据《刑法》第275条，故意毁坏公私财物，数额较大（通常5000元以上）或有其他严重情节的，处3年以下有期徒刑、拘役或罚金。
- 寻衅滋事罪：若行为人出于发泄情绪、逞强耍横等目的，多次丢垃圾或纠集他人实施，可能构成寻衅滋事罪，处5年以下有期徒刑、拘役或管制。
- 处理方式：
- 若丢垃圾行为导致车辆严重损坏（如全车喷漆、发动机损坏），或行为人长期针对特定车辆实施，可能触发刑事责任。
- 车主需及时报警，由公安机关立案侦查，检察院提起公诉，行为人可能面临刑事处罚和民事赔偿双重责任。
4. 特殊情形：未成年人或精神障碍者实施
- 法律依据：根据《民法典》第1188条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。
- 处理方式：
- 若行为人是未成年人或不能辨认自己行为的精神障碍者，车主需向其监护人主张赔偿。
- 监护人需证明已尽到监护职责（如提供日常管教记录），否则需全额赔偿。
行动建议：
- 固定证据：立即拍照、录像记录车辆受损情况，保留垃圾样本（如腐蚀性液体、尖锐物）。
- 报警处理：向公安机关说明行为时间、地点、行为人特征，要求调取监控或寻找目击证人。
- 协商或诉讼：根据损失大小选择与行为人协商赔偿，或直接向法院起诉要求民事赔偿。
- 防范风险：若车辆长期停放公共区域，可安装行车记录仪或加装防护罩，降低被侵害风险。
总结：往他人车上丢垃圾看似小事，但可能因行为后果和主观意图不同，涉及民事、行政甚至刑事责任。建议车主优先通过法律途径维护权益，行为人也需意识到此类行为可能承担严重后果。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。