急诊一般不能直接做伤残鉴定。伤残鉴定通常需要在伤情稳定后，由专门的司法鉴定机构进行。以下是详细说明：

1. 急诊的主要职责：急诊的主要任务是救治伤者，确保其生命安全和初步稳定病情。在急诊阶段，医生会进行紧急处理、诊断和治疗，但一般不会进行伤残鉴定。

2. 伤残鉴定的时机：伤残鉴定通常需要在伤者病情稳定、治疗终结后进行。这是因为伤残鉴定需要评估伤者的长期功能损失，而急诊阶段往往无法准确预测伤者的最终恢复情况。

3. 伤残鉴定的流程：

   • 选择鉴定机构：伤者或其家属需要选择有资质的司法鉴定机构进行伤残鉴定。
   • 提交材料：通常需要提交医院的诊断证明、病历、影像资料等，以证明伤者的伤情和治疗情况。
   • 进行鉴定：鉴定机构会安排专业的鉴定人员对伤者进行身体检查，评估其伤残等级。
   • 出具鉴定报告：鉴定机构会根据检查结果出具伤残鉴定报告，该报告将作为后续赔偿、诉讼等的重要依据。

4. 特殊情况：在某些特殊情况下，如伤者伤情极其严重，可能需要在急诊阶段进行初步的伤残评估，但这通常只是为后续的正式鉴定提供参考，并不具有法律效力。

建议：如果您或您的家人需要伤残鉴定，建议在伤情稳定后，及时联系有资质的司法鉴定机构进行鉴定。如果您在鉴定过程中遇到任何法律问题，如鉴定机构的选择、鉴定程序的合法性等，都可以随时向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。