在留置期间，关于是否可以探望过世的岳父，这主要取决于公安机关的具体决定和规定。

首先，我们要明确的是，留置是公安机关在调查违法犯罪嫌疑时采取的一种临时性强制措施。根据《中华人民共和国人民警察法》的相关规定，留置时间一般不超过二十四小时，特殊情况下可以延长至四十八小时。在这段时间内，被留置人员的行动自由会受到一定限制。

关于会见家人的问题，法律并没有明确规定在留置期间被留置人员可以无条件地会见所有家人。但是，它提到了“经公安机关同意的，可以会见家长”。这里的“家长”通常指的是直系亲属，如父母、配偶等。对于岳父这样的亲属，是否属于可以会见的范围，可能需要根据具体情况和公安机关的解释来确定。

然而，在您提到的特殊情况下，即岳父过世，这涉及到人道主义关怀和家庭情感的特殊需求。在这种情况下，您可以向公安机关提出申请，说明您的特殊情况和需求，请求允许您在留置期间探望过世的岳父。公安机关会根据具体情况，包括留置的原因、您的个人表现、案件的调查进展等因素，来综合考虑是否批准您的申请。

因此，我的建议是：

1. 及时与公安机关沟通：向负责您留置案件的公安机关说明您岳父过世的情况，表达您希望探望的愿望。

2. 提供必要证明：如可能的话，提供岳父过世的证明文件，如死亡证明等，以支持您的申请。

3. 尊重公安机关的决定：无论公安机关是否批准您的申请，都请尊重其决定，并配合其工作。

最后，我想强调的是，虽然留置期间您的行动自由受到限制，但您的合法权益和家庭情感需求同样值得尊重。希望公安机关能够充分考虑您的特殊情况，做出合理、人道的决定。