将房子出租给别人开棋牌室，是否犯法需分情况讨论，具体如下：

1. 合法经营的情况：

   • 如果承租人使用租赁房屋开设棋牌室，且该棋牌室依法办理了相关的营业执照、消防安全许可等必要证件，同时遵守了当地关于棋牌室经营的相关规定（如营业时间、噪音控制等），那么这种经营行为是合法的。
   • 在此情况下，出租人将房屋出租给承租人用于合法经营棋牌室，并不构成违法行为。出租人只需确保租赁合同中明确约定了房屋用途，并监督承租人按照约定用途使用房屋即可。

2. 违法经营的情况：

   • 如果承租人未依法办理相关证件，或者违反了当地关于棋牌室经营的规定（如超时营业、噪音扰民等），甚至利用棋牌室进行赌博等违法犯罪活动，那么这种经营行为就是违法的。
   • 在此情况下，出租人可能面临一定的法律风险。虽然出租人本身可能并未直接参与违法犯罪活动，但如果出租人明知承租人利用租赁房屋进行违法犯罪活动而未予制止或报告，出租人可能因“明知故犯”而承担相应的法律责任。此外，如果出租人的房屋被用于违法犯罪活动，出租人还可能面临房屋被查封、罚款等行政处罚。

法律建议：

• 出租前审查：在出租房屋前，出租人应仔细审查承租人的身份和经营资质，确保承租人具备合法经营棋牌室的条件。
• 租赁合同约定：在租赁合同中明确约定房屋用途为开设棋牌室，并要求承租人承诺合法经营，遵守相关法律法规和规定。
• 监督与报告：在租赁期间，出租人应定期监督承租人的经营行为，如发现承租人存在违法犯罪活动或违反租赁合同约定的行为，应及时制止并报告相关部门。

可能法律后果：

• 如果出租人明知承租人利用租赁房屋进行违法犯罪活动而未予制止或报告，出租人可能因“明知故犯”而承担相应的法律责任，包括但不限于行政处罚、民事赔偿等。
• 如果出租人的房屋被用于违法犯罪活动，出租人还可能面临房屋被查封、罚款等行政处罚，甚至可能涉及刑事责任（如构成共犯等）。

因此，在将房子出租给别人开棋牌室时，出租人应谨慎行事，确保承租人合法经营，并遵守相关法律法规和规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。