电动车碰伤人应承担的责任需根据具体情况来判定，主要依据当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度来确定。以下从不同角度为您详细分析：

一、责任界定的基本原则

在电动车碰伤人的事故中，责任的界定主要遵循过错原则，即根据当事人的过错程度来确定责任。这包括全部责任、主要责任、同等责任和次要责任。同时，也会考虑当事人的行为对事故发生的作用大小，以及是否存在故意或重大过失等因素。

二、不同类型电动车的责任划分

1. 电动自行车（非机动车）：

   • 如果电动自行车驾驶人违反交通规则，如闯红灯、逆行、超速等，导致碰伤行人，那么驾驶人通常需要承担相应的责任，可能是全部责任、主要责任或次要责任，具体取决于其过错程度。
   • 如果行人也有违反交通规则的行为，如未走人行道、突然横穿马路等，那么行人也可能需要承担一定的责任。此时，双方的责任划分将根据各自过错程度来确定。

2. 电动轻便摩托车、电动摩托车（机动车）：

   • 这类电动车被认定为机动车范畴，适用机动车与行人之间的责任划分原则。
   • 如果机动车一方无过错，如正常行驶且已采取必要避让措施，但仍因行人突然闯入道路等原因导致碰伤，那么机动车一方通常承担不超过百分之十的赔偿责任。
   • 如果行人故意碰撞机动车造成的，如行人出于自杀目的故意冲向电动车，那么机动车一方不承担赔偿责任。但这种情况需要具体证据来证明行人的故意行为。

三、责任认定的具体流程

1. 报警与现场勘查：发生电动车碰人事故后，应立即报警，由交警部门到现场进行勘查，收集相关证据。
2. 调查取证：交警会对事故现场进行拍照、绘制现场图，并询问当事人、证人证言、查看监控视频等，以全面了解事故经过。
3. 出具责任认定书：交警部门根据调查结果，在规定时间内出具道路交通事故责任认定书，明确各方当事人的责任。这是处理交通事故的重要证据，对于后续的赔偿和诉讼具有关键作用。

四、特殊情况的考虑

1. 好意同乘：如果是非营运电动车发生交通事故造成无偿搭乘人损害，属于该电动车一方责任的，应当减轻其赔偿责任，但是电动车使用人有故意或者重大过失的除外。这一原则在一些司法实践中也可能会被参考应用。
2. 紧急避险：为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在发生的危险，不得已采取的紧急避险行为，造成损害的，不负刑事责任。但如果超过必要限度造成不应有的损害的，应当负刑事责任，民事责任方面也需要根据实际情况进行合理分担。例如，电动车驾驶者为躲避突然窜出的动物而紧急转向，撞伤了路边的行人，在这种情况下，需要根据具体情况判断驾驶者的行为是否合理，进而确定责任。

五、法律建议

1. 遵守交通规则：无论是电动车驾驶人还是行人，都应严格遵守交通规则，确保自己和他人的安全。这是预防交通事故的根本措施。
2. 及时报警与配合调查：在发生交通事故后，应及时报警并保护现场，积极配合交警部门进行事故调查和责任认定。这有助于维护自己的合法权益，并促进事故的公正处理。
3. 寻求法律帮助：如果对责任认定结果有异议或需要进一步的法律帮助，可以及时咨询专业律师（即我本人），了解自己的权利和义务，并采取相应的法律措施。

总结来说，电动车碰伤人的责任界定是一个综合考虑多方面因素的过程。在处理这类事故时，建议保持冷静、及时报警、配合调查取证，并在必要时寻求我的法律帮助以确保自己的权益得到妥善保护。