针对您提出的“对于斗殴围观者怎么处理”这一问题，尤其是当围观者在过程中遭到殴打时，以下是我为您提供的详细解答：
一、围观者遭遇殴打时的首要应对
确保自身安全：
- 立即远离正在实施殴打的行为人，迅速跑到安全地带，如附近人多、有监控覆盖或安保人员驻守的地方。
- 避免与殴打者产生直接冲突，保持冷静和镇定，不要试图以言语或行为激怒对方，以免情况进一步恶化。
及时报警：
- 第一时间拨打110报警电话，向警方详细描述案发时间、地点、现场情况，包括殴打者的人数、外貌特征、是否持有凶器等关键信息。
- 同时，告知警方自己是否受伤以及受伤程度，以便警方迅速出警并采取相应措施。
二、围观者遭遇殴打后的后续处理
寻求医疗救助：
- 即使感觉受伤不严重，也应尽快前往医院进行全面检查和治疗。有些伤害可能初时不明显，但后期可能引发严重问题。
- 保留好医院的诊断证明、病历、费用清单等材料，这些是后续处理案件时认定伤情和主张赔偿的重要依据。
收集并保留证据：
- 在保证安全的前提下，使用手机等设备拍摄现场照片或视频，记录殴打者的外貌特征、衣着打扮、行为动作及现场环境等。
- 留意现场目击证人，尽量获取他们的联系方式，以便后续提供证言支持自己的陈述。
三、围观者应配合警方调查
如实陈述事情经过：
- 作为目击者或受害者，有义务向警方提供证词。应如实、详细地向警方陈述事情经过，包括围观情况、被殴打的具体过程等。
- 不要隐瞒或歪曲事实，以免影响警方的调查和判断。
做正式笔录：
- 按照警方要求，可能需要到公安机关做正式的笔录。在笔录过程中，认真回忆并准确回答相关问题，确保笔录内容的真实性和准确性。
四、围观者的法律维权途径
咨询专业律师：
- 在身体状况允许的情况下，尽快咨询专业律师。律师会分析案件性质，提供专业法律建议，帮助您更好地维护自己的合法权益。
协商赔偿：
- 若殴打者愿意协商解决，可在警方或第三方调解下就赔偿问题进行协商。达成一致后，签订协议并履行，以确保自己的损失得到合理补偿。
提起诉讼：
- 若协商无果或不愿协商，可向法院提起诉讼，要求殴打者承担赔偿责任。在提起诉讼前，准备好相关证据，如医疗证明、费用清单、报警记录、现场证据等，以支持自己的诉讼请求。
五、相关法律依据
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体的，将受到五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或五百元以下罚款。特定情形下，处罚更重。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
综上所述，对于斗殴围观者而言，在遭遇殴打时应首先确保自身安全并立即报警。同时，寻求医疗救助并保留好相关证据。接下来，通过咨询律师、协商或诉讼的方式维护自己的合法权益，并积极配合警方的调查工作。希望这些解答能对您有所帮助。