结论：在没有签订股权协议的情况下，是否算股东需根据具体情况判断，主要看是否满足成为股东的实质要件，如实际出资、参与公司管理、享有股东权益等。以下从不同角度进行分析：

1. 从形式要件角度：

   • 股权协议是证明股东身份和权益的重要法律文件。若未签订股权协议，从形式上看，缺乏直接证据证明您是股东。但这并不意味着您一定不是股东，因为股东身份的确认不仅依赖于形式文件，还依赖于实质要件。

2. 从实质要件角度：

   • 实际出资：如果您已经向酒店实际出资，并且这笔出资被酒店或其他股东认可为投资款，那么这是证明您股东身份的重要证据。
   • 参与管理：如果您参与了酒店的管理决策，如参加股东会、董事会等，并行使了表决权等股东权利，这也是证明您股东身份的重要依据。
   • 享有权益：如果您享有酒店分红、剩余财产分配等股东权益，这同样能证明您的股东身份。

3. 从法律后果角度：

   • 若满足实质要件：即使没有签订股权协议，您仍可能被认定为酒店的股东。此时，您可以依据《公司法》等相关法律法规，行使股东权利，如查阅公司账簿、参与重大决策等。
   • 若不满足实质要件：则可能难以被认定为股东。此时，您的投资款可能被视为借款或其他性质的款项，您可能只能依据借款合同或其他相关协议来主张权利。

4. 建议与措施：

   • 补签协议：如果可能的话，建议您与酒店或其他股东补签股权协议，明确您的股东身份和权益。
   • 收集证据：收集并保存所有能证明您股东身份的证据，如出资凭证、参与管理的记录、享有权益的证明等。
   • 咨询律师：如果您对股东身份的确认存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

举例说明： 假设您向酒店投资了100万元，并参与了酒店的日常管理决策，每年还能获得一定的分红。虽然您没有签订股权协议，但根据这些实际情况，您很可能被认定为酒店的股东。相反，如果您只是向酒店提供了资金，但并未参与管理，也未享有任何股东权益，那么您可能难以被认定为股东。

进一步思考： 股东身份的确认是一个复杂的问题，涉及多个方面的因素。在没有签订股权协议的情况下，要确认股东身份，需要综合考虑实际出资、参与管理、享有权益等多个方面。因此，如果您对此存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的法律地位和权益。