结论：在您描述的骑电动车拐弯至中间位置时，旁边车辆从左侧过来的情况下，事故责任不能一概而论，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度的分析：
交通规则与路权原则：
- 根据一般的交通规则，车辆在行驶过程中应遵守各行其道的原则，即电动车在非机动车道或机动车道（如果允许）内行驶，并应按照交通信号和标志标线的指示行驶。
- 在拐弯时，电动车应提前开启转向灯或做出拐弯手势，以示意其他车辆和行人。同时，拐弯车辆应让直行车辆先行，这是路权原则的重要体现。
- 如果旁边车辆从左侧过来时，您已经处于拐弯的中间位置，且旁边车辆未遵守让行规则或未注意观察路况，那么旁边车辆可能承担主要责任。
事故现场的具体情况：
- 事故责任还取决于事故现场的具体情况，如双方车辆的速度、行驶方向、是否超速、是否酒驾、是否违反交通信号等。
- 如果您在拐弯时未注意观察周围路况，或者拐弯速度过快，导致旁边车辆无法及时避让，那么您也可能承担一定的责任。
- 另外，如果旁边车辆是从您左侧的非机动车道或人行道突然驶出，且未遵守交通规则，那么该车辆的责任可能更大。
证据收集与责任认定：
- 在事故发生后，应立即报警并保护好现场，以便交警进行勘查和调查。
- 交警会根据事故现场的勘查结果、双方当事人的陈述、证人证言以及可能的监控视频等证据，来综合判断事故责任。
- 因此，在事故发生后，您应尽可能收集并保留相关证据，如现场照片、视频、证人联系方式等，以便在责任认定时提供有力支持。
建议：
- 在骑电动车拐弯时，一定要提前开启转向灯或做出拐弯手势，并注意观察周围路况，确保安全后再进行拐弯。
- 如果发生事故，应立即报警并保护好现场，同时尽可能收集并保留相关证据。
- 在等待交警到来之前，可以尝试与对方车辆驾驶员进行沟通，但避免发生争执或冲突。
- 如果对事故责任认定有异议，可以在收到事故责任认定书后，按照法定程序进行复核或提起诉讼。
后续行动：如果您在事故处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。