关于您提出的“骑电动车没戴头盔一路有摄像头那要拍到多少次就罚款多少次吗”的问题，这主要取决于您所在地的具体交通法规。

首先，需要明确的是，目前我国并没有统一的法律规定骑乘电动自行车必须佩戴头盔。但是，部分地方已经通过立法形式对骑乘电动自行车佩戴头盔作出了明确要求，并设置了相应的罚款措施。例如，在浙江地区，《浙江省电动自行车管理条例》就明确规定，电动自行车驾驶人或搭载人未佩戴安全头盔的，将由公安机关交通管理部门处以警告或者二十元以上五十元以下罚款。

对于您提到的“拍到多少次就罚款多少次”的问题，这并不是一个简单的“次数对应罚款”的关系。实际上，是否罚款以及罚款的次数，更多地取决于您是否违反了当地的交通法规，以及当地交通管理部门对违规行为的处理方式和频率。在某些地区，即使您多次被电子监控拍到未戴头盔，交通管理部门也可能只进行一次警告或罚款，而不是每次拍到都进行罚款。当然，这也并不意味着您可以多次违规而不受处罚，因为交通管理部门有权根据违规情况的严重程度和频率，采取更严厉的处罚措施。

此外，我还想强调的是，无论是否被电子监控拍到，为了您自身的安全考虑，骑行时都应佩戴好头盔。头盔是保护头部安全的重要装备，能有效减少交通事故中的头部伤害。

最后，如果您对当地的交通法规和处罚标准有疑问，我建议您咨询当地的交通管理部门或专业律师以获取准确信息。这样可以帮助您更好地了解当地的法律要求，避免不必要的罚款和处罚。同时，也请您务必遵守交通法规，确保自己和他人的安全。