您好，非常理解您现在因为工人没签劳动合同却受伤骨折而焦急的心情。针对这个问题，我可以为您详细解答赔偿的流程和相关注意事项。
首先，结论前置：即使工人没有签订劳动合同，但只要存在事实劳动关系，并且在工作中受伤骨折，仍然有权依法获得相应的工伤赔偿。
接下来，赔偿流程主要分为以下几个步骤：
确认劳动关系：
- 工人需要积极收集能证明与用人单位存在劳动关系的证据，比如工资支付记录（银行流水、工资条）、工作证、服务证、考勤记录（打卡记录、签到表）、同事证言，以及与用人单位的聊天记录或通话录音等。
- 如果用人单位不承认劳动关系，工人可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交上述证据以支持自己的主张。
申请工伤认定：
- 工人应在事故伤害发生之日起1年内，向用人单位所在地统筹地区的社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未在事故伤害发生之日起30日内提出申请，工人或其近亲属、工会组织也可以直接提出申请。
- 申请时需要提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料以及医疗诊断证明或职业病诊断证明书。
- 社会保险行政部门将在受理申请之日起60日内作出工伤认定的决定，并出具相关认定书。
劳动能力鉴定：
- 经治疗伤情相对稳定后，如果存在残疾、影响劳动能力的情况，工人应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出鉴定申请。
- 鉴定时需要提交工伤认定决定书和职工工伤医疗的有关资料。劳动能力鉴定委员会将组织专家进行鉴定，并根据鉴定意见作出劳动能力鉴定结论。
确定赔偿数额并索赔：
- 赔偿项目包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、伤残补助金等。具体计算标准依据相关法律法规和当地政策执行。例如，医疗费根据实际发生的医疗费用计算；停工留薪期工资按原工资福利待遇支付，一般不超过12个月；伤残补助金根据伤残等级确定。
- 工人可以先与用人单位协商赔偿事宜。如果协商不成，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付赔偿费用。对仲裁裁决不服的，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
在赔偿过程中，有几个注意事项需要特别提醒您：
- 证据收集的重要性：工人应积极收集并保存所有能证明劳动关系和工伤事实的证据，这是后续维权的关键。
- 时效问题：申请工伤认定和劳动仲裁的时效均为1年，工人应务必在规定时间内提出申请，以免丧失维权机会。
- 法律途径的选择：如果用人单位拒绝赔偿或赔偿金额不合理，工人应勇于通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自身合法权益。
最后，关于赔偿主体和赔偿项目、标准的补充说明：
- 如果用人单位依法缴纳了工伤保险，大部分赔偿费用将由工伤保险基金支付，用人单位只需承担部分费用。
- 如果用人单位未缴纳工伤保险，所有工伤赔偿费用均由用人单位承担。
- 赔偿项目除了上述提到的医疗费、停工留薪期工资、护理费、伤残补助金外，还可能包括一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金、交通费、食宿费、康复治疗费、辅助器具费等，具体根据实际情况进行赔偿。
希望以上解答能够帮助您更好地理解赔偿流程和相关注意事项。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，建议寻求专业法律帮助，以确保自身权益得到充分保障。