如果写的承诺书承诺赔付一万元但不给，可能会面临以下法律后果：

1. 民事责任：

   • 违约责任：承诺书在法律上通常被视为一种合同或协议，一旦签署，即具有法律效力。如果承诺书中明确规定了赔付一万元的义务，而承诺人未履行，那么承诺人将构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方需要承担违约责任，包括继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等。在此情况下，承诺人可能需要支付这一万元，并可能因违约而承担额外的赔偿责任。
   • 诉讼风险：如果承诺人拒绝支付，承诺书的受益方有权向法院提起诉讼，要求承诺人履行赔付义务。法院在审理此类案件时，会审查承诺书的真实性、合法性以及承诺人的违约情况，并据此作出判决。如果判决承诺人支付一万元，而承诺人仍不履行，法院还可以采取强制执行措施，如冻结银行账户、查封财产等。

2. 信用影响：

   • 个人信用记录：在现代社会，个人信用记录越来越重要。如果承诺人因违约而被法院判决支付款项，这一记录可能会被纳入个人信用报告，对承诺人的信用评级产生负面影响。这可能会影响承诺人未来的贷款、信用卡申请等金融活动。
   • 社会声誉：违约行为还可能对承诺人的社会声誉造成损害。在商业合作、社交场合等环境中，一个不守信用的人往往难以获得他人的信任和尊重。

3. 可能的刑事责任（在特定情况下）：

   • 虽然一般情况下违约不会构成犯罪，但如果承诺人的违约行为涉及欺诈、伪造文件等违法行为，且情节严重，那么承诺人可能面临刑事责任的追究。例如，如果承诺人通过伪造承诺书或虚构事实来骗取他人财物，且数额较大，那么承诺人可能构成诈骗罪，需要承担刑事责任。

针对此情况，我有以下建议：

• 对于承诺书的签署方：在签署承诺书前，务必仔细阅读并理解承诺书的内容，确保自己能够履行其中的义务。如果对承诺书的内容有疑问或不确定，建议咨询专业律师的意见。
• 对于承诺书的受益方：如果承诺人未履行赔付义务，可以首先尝试与承诺人协商解决。如果协商无果，可以向法院提起诉讼，要求承诺人履行赔付义务。在诉讼过程中，务必保留好承诺书等相关证据，以便法院审理时使用。

最后，承诺书是一种具有法律效力的文件，签署前务必谨慎考虑。如果遇到相关问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。