您好，关于您从之前单位离职后需要开具收入证明的问题，这通常取决于您原单位的具体政策和流程。一般来说，收入证明是由原单位根据您的实际收入情况开具的，用于证明您在单位工作期间的收入水平。

首先，我建议您直接联系原单位的人事或财务部门，了解他们开具收入证明的具体流程和所需材料。不同单位可能有不同的要求，比如可能需要您提供离职证明、身份证明等相关文件。

其次，关于开具收入证明的时间，一般来说，只要您在单位工作过，且单位有相关的收入记录，您就有权要求单位开具收入证明。但是，具体的时间限制（比如离职后多久内可以开具）可能因单位而异，所以最好直接咨询原单位。

另外，我还想提醒您几点：

1. 确保信息准确：在要求单位开具收入证明时，请确保提供的个人信息（如姓名、身份证号、工作期间等）准确无误，以免影响证明的有效性。

2. 了解证明用途：在开具收入证明前，最好明确证明的具体用途（如办理贷款、租房等），以便单位根据您的需求提供相应的证明内容。

3. 保留好相关证据：如果单位拒绝开具收入证明或拖延时间，您可以考虑保留好与单位的沟通记录（如邮件、短信等）作为证据，以备不时之需。

最后，如果原单位无法或拒绝开具收入证明，您也可以考虑其他途径来证明您的收入情况，比如提供银行流水、税单等。但这些方法可能因具体用途和机构要求而有所不同，所以最好先了解清楚相关要求。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。