结论：在老家起诉女儿，并不以女儿是否拥有房产证为前提条件，是否可以起诉主要取决于具体的纠纷类型和起诉目的。以下从不同角度为你详细分析：
一、起诉的基本条件
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉的基本条件主要包括：
原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织：这意味着，如果你作为原告，需要证明你与女儿之间存在某种法律上的利害关系，比如赡养纠纷、财产纠纷等。
有明确的被告：在此情况下，女儿就是明确的被告。
有具体的诉讼请求和事实、理由：你需要明确你的诉讼请求是什么，比如要求女儿履行赡养义务、分割共同财产等，并且需要提供相应的事实和理由来支持你的诉讼请求。
属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖：你需要确保你的纠纷属于法院的受理范围，并且选择有管辖权的法院进行起诉。
二、房产证与起诉的关系
房产证不是起诉的必要条件：在大多数民事纠纷中，房产证并不是起诉的必要条件。例如，在赡养纠纷中，你主要需要证明的是女儿是否履行了赡养义务，而不是她是否拥有房产证。
房产证可能在特定纠纷中作为证据：然而，在某些特定的纠纷中，如财产分割纠纷，房产证可能作为证明财产归属的重要证据。但即便如此，如果女儿没有房产证，也并不意味着你不能起诉她。你可以通过其他方式来证明财产的归属，比如购房合同、付款凭证等。
三、可能涉及的纠纷类型及起诉建议
赡养纠纷：如果你认为女儿没有履行赡养义务，你可以向法院提起赡养纠纷诉讼。在此情况下，你需要提供证据证明女儿未履行赡养义务的事实，如生活费用支出记录、医疗费用支出记录等。
财产分割纠纷：如果你们之间存在共同财产需要分割，但女儿没有房产证，你仍然可以提起财产分割纠纷诉讼。在此情况下，你需要提供其他证据来证明财产的归属和分割方式，如购房合同、付款凭证、财产共有协议等。
其他纠纷：除了上述两种纠纷外，还可能存在其他类型的纠纷，如继承纠纷、侵权纠纷等。在这些纠纷中，房产证同样不是起诉的必要条件，但可能作为证据之一。
四、起诉流程及注意事项
准备起诉材料：包括起诉状、证据材料、身份证明等。
选择有管辖权的法院：根据纠纷类型和地域管辖原则选择合适的法院进行起诉。
提交起诉材料并等待法院受理：将起诉材料提交给法院，并等待法院的受理通知。
参加庭审并陈述事实和理由：在庭审过程中，你需要陈述事实和理由，并提供证据来支持你的诉讼请求。
等待法院判决并执行：庭审结束后，法院会作出判决。如果判决支持你的诉讼请求，你需要按照判决内容执行。
建议：在起诉前，建议你先咨询专业律师（即我，马嘉懿律师，专注于刑事辩护、婚姻家庭领域），了解具体的法律程序和可能的风险。同时，你也需要收集充分的证据来支持你的诉讼请求，以提高胜诉的可能性。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。