在对方表示会还钱但实际未履行的情况下，你可以根据具体情形选择以下案由进行起诉：

1. 民间借贷纠纷

   • 适用情形：这是最常见且直接的案由。如果你们之间存在明确的借贷关系，比如有借条、借款合同、转账记录等证据证明借款事实，且对方承诺还款但未履行，你可以直接以“民间借贷纠纷”为案由向法院提起诉讼。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。若借款人未按照约定履行还款义务，出借人有权要求借款人承担违约责任。

2. 不当得利纠纷

   • 适用情形：如果对方没有合法依据而获得了你的财产（比如你误转给对方的钱款），且对方承诺归还但未履行，你可以以“不当得利纠纷”为案由起诉。不过，这种情况通常适用于没有明确借贷关系，但对方确实获得了不应得的利益。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于不当得利的规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。

3. 合同纠纷（如果存在其他合同关系）

   • 适用情形：如果你们之间的借款行为是基于某个合同（比如投资合同、合作协议等），且合同中明确约定了还款条款，但对方未按照合同约定履行还款义务，你可以以“合同纠纷”为案由起诉。不过，这种情况下需要仔细审查合同内容，确保合同中确实包含了还款条款。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。若一方未按照约定履行义务，另一方有权要求其承担违约责任。

在起诉前，你需要注意以下几点：

• 收集证据：无论是选择哪种案由起诉，都需要收集充分的证据来证明你的主张。比如借条、借款合同、转账记录、聊天记录等。
• 确定管辖法院：根据法律规定和合同约定（如果有的话），确定有管辖权的法院进行起诉。
• 准备起诉材料：包括起诉状、证据材料、身份证明等。
• 考虑诉讼成本：起诉需要支付一定的诉讼费用和时间成本，你需要权衡利弊后做出决定。

如果对方确实表示会还钱但只是暂时无法履行，你也可以考虑先通过协商、调解等方式解决纠纷。如果协商、调解无果，再考虑通过法律途径解决。

最后，我建议你根据具体情况选择合适的案由进行起诉，并在起诉前咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询）以确保你的权益得到最大程度的保护。