针对非法别车恶意挑衅行为，可按以下方式处理：

1. 现场应对措施

   • 确保安全：立即减速并保持安全车距，避免因情绪激动引发二次事故。若对方持续挑衅，可开启双闪灯或短暂鸣笛警示，但切勿与对方发生肢体冲突或危险驾驶行为（如追逐竞驶）。
     
   • 收集证据：使用行车记录仪、手机等设备记录对方车辆牌照、车型、颜色及挑衅行为全过程（包括别车时间、地点、频率）。若车内无记录设备，可寻找路边监控或目击证人。
     

2. 法律定性及责任

   • 行政处罚：根据《道路交通安全法》第90条，非法别车（如强行变道、恶意加塞）可能被处以20-200元罚款并扣3分；若导致交通堵塞或事故，处罚可能升级。
     
   • 刑事责任：若挑衅行为升级为“追逐竞驶”（如多次别车、高速逼停），可能构成《刑法》第133条之一的危险驾驶罪，处拘役并处罚金；若造成严重后果（如人员伤亡），可能以以危险方法危害公共安全罪追究刑事责任，最高可判死刑。
     
   • 民事赔偿：若因对方行为导致车辆损坏或人身伤害，可依据《民法典》第1165条要求对方赔偿医疗费、误工费、车辆维修费等实际损失。
     

3. 后续处理流程

   • 报警处理：立即拨打122或110报警，向警方提供证据并说明对方行为危险性。警方将根据情节轻重决定是否立案调查。
     
   • 行政复议或诉讼：若对交警处罚决定不服，可在收到处罚决定书后60日内申请行政复议，或6个月内直接向法院提起行政诉讼。
     
   • 刑事自诉：若对方行为未被刑事立案但造成严重精神损害，可依据《刑事诉讼法》第210条向法院提起刑事自诉，要求追究对方刑事责任并附带民事赔偿。
     

提示：遇到此类情况务必保持冷静，避免以暴制暴。若对方持续骚扰，可要求警方出具《反家庭暴力法》或《治安管理处罚法》下的人身安全保护令（若涉及熟人作案）。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律程序。