房产证权利人的约定，可以通过以下几种方式来证明：

1. 房产证本身：

   • 房产证是证明房屋所有权归属的法定文件。如果房产证上明确记载了权利人的姓名或名称，那么这就是最直接、最有力的证明。房产证上的登记信息具有公示公信力，是认定房屋所有权人的重要依据。

2. 购房合同或相关协议：

   • 在购买房屋时，购房者会与卖方签订购房合同。如果合同中明确约定了房屋的权利人，并且该合同已经依法成立并生效，那么这份合同也可以作为证明权利人约定的有效证据。
   • 此外，如果房屋是通过赠与、继承等方式获得的，相关的赠与合同、遗嘱等文件也可以作为证明权利人约定的依据。

3. 付款凭证或转账记录：

   • 在房屋交易过程中，购房者通常会支付购房款。如果能够提供付款凭证或转账记录，证明购房款是由某一特定人支付的，那么这也可以间接证明该人是房屋的权利人之一（当然，这还需要结合其他证据来综合判断）。

4. 实际占有和使用情况：

   • 如果房屋一直由某一特定人实际占有和使用，并且这种占有和使用是持续、公开的，那么这也可以作为证明该人是房屋权利人的一种辅助证据。不过，仅凭实际占有和使用情况可能不足以单独证明权利人约定，通常需要结合其他证据来综合判断。

5. 证人证言或其他相关证据：

   • 如果存在了解房屋交易情况或权利人约定的第三方证人，他们的证言也可以作为证明权利人约定的证据。
   • 此外，如果还有其他与房屋交易或权利人约定相关的证据，如聊天记录、邮件往来等，也可以酌情作为辅助证据。