被起诉并做了财产保全后，名下的车辆是不能过户的。这一结论主要基于以下几点法律分析和实际操作考虑：

1. 财产保全的法律效力：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，财产保全是指人民法院在利害关系人起诉前或者当事人起诉后，为保障将来的生效判决能够得到执行或者避免财产遭受损失，对当事人的财产或者争议的标的物，采取限制当事人处分的强制措施。这包括查封、扣押、冻结或者法律规定的其他方法。
   • 在车辆被保全的情况下，车辆的所有权变动（如过户）将受到限制。这是因为保全措施的核心目的在于防止被申请人在诉讼过程中转移财产，从而确保未来法院的生效判决能够得到顺利执行。

2. 过户行为的法律性质：

   • 过户是车辆所有权变更的法律行为，需要依法进行登记。在车辆被保全期间，由于所有权变动受到限制，因此无法进行过户登记。
   • 如果任何人擅自尝试对被保全的车辆进行过户，这种行为将被视为妨害民事诉讼，法院有权根据情节的严重程度，对相关人员处以罚款、拘留等处罚；若构成犯罪，还将依法追究刑事责任。

3. 特殊情况下的解除保全与过户：

   • 当然，也存在一些特殊情况下车辆能够解除保全并办理过户。例如，如果被申请人能够提供充分且有效的担保，并向法院申请解除对车辆的保全措施，经过法院的审查并同意后，该车辆就能恢复正常状态，此时便可以进行过户等产权变更手续。
   • 另外，如果案件经过法院判决，保全措施也会自动解除，之后车辆同样可以正常过户。

实际操作建议：

• 如果您或他人名下的车辆被保全，且您希望了解如何解除保全或进行过户，建议首先咨询专业律师（即我，何胡律师，专注于房产纠纷、经济纠纷等多个领域），以了解具体的法律程序和要求。
• 在处理涉及保全的车辆时，各方应严格遵守相关的法律法规和程序规定，以确保自身权益得到妥善保障。不要试图擅自过户或采取其他可能构成违法的行为。

法律后果提醒：

• 擅自过户被保全的车辆可能面临严重的法律后果，包括但不限于罚款、拘留以及刑事责任。因此，请务必谨慎对待这一问题，并遵循法律程序进行操作。

综上所述，被起诉并做了财产保全后，名下的车辆是不能过户的。如果您或他人面临类似情况，请务必咨询专业律师以获取准确的法律建议和指导。