结论前置：离职后，劳动者通常有权拿回属于自己的那一份劳动合同，并且建议妥善保管，无需交回给公司。以下是详细解释和法律依据：
一、劳动合同的持有权与重要性
持有权：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经双方在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本应由用人单位和劳动者各执一份。这从法律上明确了劳动者持有劳动合同的权利。
重要性：
- 劳动合同是证明劳动者与用人单位之间存在劳动关系的关键证据。它详细记录了工作内容、工作时间、劳动报酬、社会保险、福利待遇等关键条款，对于劳动者维护自身权益至关重要。
- 在涉及经济补偿纠纷、工伤后续事宜、申请失业保险金、办理社保转移等情形下，劳动合同都是重要的法律依据。
二、离职时劳动合同的处理
无需交回：
- 劳动者离职时，无需将手中的劳动合同交回给用人单位。因为这份合同是劳动者个人权益的保障，劳动者有权保留并随时查阅。
- 用人单位在劳动合同终止或解除后，有义务至少保存两年的劳动合同文本备查。这意味着即使劳动者离职，其劳动合同仍会在公司留存一段时间。
妥善保管：
- 劳动者应妥善保管自己的劳动合同副本，以备未来就业或处理与该公司有关的法律事务时使用。
- 若劳动者不慎遗失劳动合同，可尝试与用人单位协商获取复印件，并要求用人单位在复印件上盖章确认其与原件一致。
三、潜在风险与应对措施
用人单位拒绝归还或要求交回：
- 若用人单位拒绝归还劳动合同或要求劳动者交回合同，劳动者有权拒绝这一不合理请求。
- 劳动者可先尝试友好协商，说明这是自己的合法权利。若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位改正，并有权要求用人单位承担因扣留劳动合同而造成的损害赔偿责任。
劳动合同遗失或损坏：
- 如前所述，劳动者应尽量妥善保管劳动合同。若遗失或损坏，应及时与用人单位协商获取复印件或补办手续。
- 在某些情况下，如涉及劳动争议仲裁或诉讼，劳动者可能需要提供其他证据来证明劳动关系及权益，如工资支付记录、社保缴纳记录、工作证、考勤记录等。因此，建议劳动者在平时也注意收集和保存这些证据。
四、其他相关协议的处理
除了劳动合同外，劳动者在离职时还可能涉及其他相关协议的处理，如培训服务期协议、竞业限制协议、保密协议等。这些协议的处理方式应根据具体情况而定：
培训服务期协议：
- 如果劳动者已按照协议约定完成了服务期或支付了违约金以解除服务期约定，可以拿回该协议作为权利义务终结的证明。
- 若未履行完服务期且未支付违约金，用人单位可能会保留协议作为追讨违约金的依据。
竞业限制协议：
- 竞业限制协议在离职后仍对劳动者有约束力。劳动者应保留一份协议，以便清楚自己的权利和义务，包括竞业限制的期限、范围及经济补偿等内容。
- 若用人单位违反协议约定未按时支付经济补偿，劳动者可依据协议维护自身权益。
保密协议：
- 保密协议旨在保护用人单位的商业秘密和知识产权。离职后，劳动者应保留一份保密协议，明确自己的保密义务和责任范围。
- 同时，劳动者也可监督用人单位是否按协议约定履行相关义务，如支付保密费用（如有约定）。
总结与建议：离职后，劳动者应拿回并妥善保管属于自己的那一份劳动合同，并根据具体情况处理其他相关协议。劳动合同是劳动者维护自身权益的重要武器，也是处理劳动争议的关键证据。因此，建议劳动者在离职后继续保留手中的劳动合同和其他相关协议，以确保自己的合法权益得到有效保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。