关于小店偷东西多少钱立案的问题，结论前置如下：
一般标准（刑事案件）：通常情况下，盗窃公私财物价值达到一千元至三千元以上的，构成盗窃罪的立案标准。但具体数额可能因地区经济发展水平和社会治安状况而有所差异，需参考当地的具体规定。
特殊情形（不论金额大小均立案）：对于多次盗窃（两年内盗窃三次以上）、入户盗窃、携带凶器盗窃以及扒窃等特殊情形，不论盗窃金额多少，均应立案追诉。
治安案件立案标准：若盗窃金额较小，未达到刑事案件立案标准，但仍实施了盗窃行为，可按照《中华人民共和国治安管理处罚法》作为治安案件进行立案查处。
详细分析：
一般标准（刑事案件）：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值达到一千元至三千元以上的，通常认定为“数额较大”，构成盗窃罪的立案标准。这一标准是为了打击盗窃行为，保护公私财产安全而设定的。
- 需要注意的是，具体数额可能因地区经济发展水平和社会治安状况而有所差异。例如，在经济发达地区，立案标准可能会相对较高；而在经济欠发达地区，立案标准可能会相对较低。因此，在判断某一盗窃案件是否达到立案标准时，应参考当地的具体规定。
特殊情形（不论金额大小均立案）：
- 除了考虑盗窃金额外，法律还特别规定了一些特殊盗窃情形，这些情形不受盗窃金额的限制。具体包括：多次盗窃（两年内盗窃三次以上）、入户盗窃、携带凶器盗窃以及扒窃。
- 对于这些行为，无论盗窃金额大小，都构成盗窃罪，公安机关应当依法立案侦查并追究犯罪嫌疑人的刑事责任。这是为了严厉打击这些具有更大社会危害性的盗窃行为。
治安案件立案标准：
- 对于未达到刑事案件立案标准的盗窃行为，如盗窃金额较小（通常几百元以下），但仍实施了盗窃行为，可按照《中华人民共和国治安管理处罚法》作为治安案件进行立案查处。
- 根据该法第四十九条，此类行为将处以五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。这是为了对轻微的盗窃行为进行行政处罚，以维护社会秩序和公共安全。
建议与应对措施：
- 及时报案：一旦发现物品被盗，无论金额大小，都应立即向当地公安机关报案，并提供尽可能详细的证据和线索，以便公安机关能够迅速开展调查工作。
- 加强防范：为了预防盗窃事件的发生，小店应加强安全管理，如安装监控设备、使用防盗锁等，提高防范意识。
- 配合调查：在公安机关进行调查时，应积极配合提供相关信息和协助，以便尽快破案并追回被盗物品。
可能涉及的法律后果：
- 若盗窃行为构成刑事犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。具体刑罚根据盗窃数额、情节严重程度以及是否有悔罪表现等因素综合判定。
- 若不构成刑事犯罪，将依据《治安管理处罚法》进行行政处罚，主要包括拘留和罚款。
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