结论：个体工商户三人合伙中有人退伙时，投资款能否拿回取决于合伙协议的约定、退伙时的财务状况以及退伙方式等多种因素。以下从不同角度进行详细分析：
一、合伙协议的约定
有明确约定：
- 如果合伙协议中明确规定了退伙时投资款的处理方式，比如可以全额退还、部分退还或者不退还，以及退还的时间和条件等，那么应当按照合伙协议的约定来执行。
无明确约定：
- 如果合伙协议中没有明确规定退伙时投资款的处理方式，那么就需要根据《中华人民共和国合伙企业法》等相关法律法规的规定，以及合伙企业的实际情况来协商处理。
二、退伙时的财务状况
合伙企业盈利：
- 如果退伙时合伙企业处于盈利状态，且退伙人的出资没有亏损，那么退伙人通常有权要求退还其投资款。但具体退还金额可能需要根据合伙协议的约定或者合伙企业的实际财务状况来确定。
合伙企业亏损：
- 如果退伙时合伙企业处于亏损状态，那么退伙人的投资款可能无法全额退还。在这种情况下，退伙人可能需要承担部分亏损，具体承担比例可能需要根据合伙协议的约定或者合伙企业的实际财务状况来确定。
三、退伙方式
协议退伙：
- 如果退伙是经过全体合伙人协商一致同意的，那么退伙人的投资款处理方式可以按照协商的结果来执行。这通常是最和谐、最有效的解决方式。
当然退伙或除名退伙：
- 如果退伙是由于退伙人死亡、被宣告死亡、被依法宣告为无民事行为能力人或限制民事行为能力人、个人丧失偿债能力、被人民法院强制执行在合伙企业中的全部财产份额等法定原因，或者退伙人被除名（如因故意或重大过失给合伙企业造成损失、未履行出资义务、擅自执行合伙事务等），那么退伙人的投资款处理方式可能需要根据法律法规的规定和合伙协议的约定来确定。在这种情况下，退伙人可能无法全额退还投资款，甚至可能需要承担额外的赔偿责任。
四、实际操作建议
查看合伙协议：
- 首先，退伙人应当仔细查看合伙协议中关于退伙和投资款处理的相关条款，了解自己的权利和义务。
协商处理：
- 如果合伙协议中没有明确规定或者规定不明确，退伙人应当与其他合伙人进行协商，寻求一个双方都能接受的解决方案。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果或者退伙人认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律帮助，通过法律途径来维护自己的权益。
示例：假设甲、乙、丙三人合伙经营一家个体工商户，合伙协议中约定退伙时投资款按照出资比例退还。现在甲决定退伙，且退伙时合伙企业处于盈利状态。那么甲有权要求按照其出资比例退还投资款。如果合伙协议中没有明确规定或者规定不明确，且甲、乙、丙三人无法协商一致，那么甲可以寻求法律帮助，通过法律途径来维护自己的权益。
最后建议：在处理个体工商户合伙退伙和投资款问题时，建议退伙人和其他合伙人都保持冷静和理性，通过协商和法律途径来解决问题，以维护双方的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。