结论前置：借钱不还的情况并不一定构成诈骗，在诉讼请求中除要求还钱外，能否写上对方诈骗需结合具体情形判断，关键在于借款人的主观意图和客观行为是否满足诈骗罪的构成要件。
诈骗罪与民间借贷纠纷的区分
主观意图：
- 诈骗罪：借款人从一开始就具有非法占有他人财物的故意，即没打算归还借款，而是想通过欺骗手段将他人财物据为己有。
- 民间借贷纠纷：借款人因资金需求而借款，并承诺还款，虽然可能因各种原因无法按时还款，但通常有还款意愿。
客观行为：
- 诈骗罪：借款人实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，如编造虚假的借款用途、提供虚假身份信息或隐瞒自己的真实财务状况等，使出借人基于错误认识而处分财产。
- 民间借贷纠纷：借款行为基于双方的真实意愿和信任关系，借款人未使用欺骗手段。
数额标准：
- 诈骗罪：诈骗公私财物必须达到“数额较大”的标准，这一标准因地区而异，但通常在三千元至一万元以上。
- 民间借贷纠纷：无特定数额要求，主要关注借款事实和还款情况。
能否在诉讼请求中写上对方诈骗
- 若符合诈骗罪构成要件：如果借款人的行为符合诈骗罪的主观意图、客观行为和数额标准，出借人可以在向公安机关报案的同时，在民事诉讼中提及借款人的诈骗行为，但这通常不是民事诉讼的直接诉求，而是作为支持其还款请求的背景或理由。民事诉讼的主要诉求仍是要求借款人还款。
- 若不符合诈骗罪构成要件：如果借款人的行为仅构成民间借贷纠纷，出借人则不能在诉讼请求中写上对方诈骗，而应专注于要求借款人还款，并可以通过协商、调解、申请支付令或提起民事诉讼等方式来追讨借款。
实例分析
- 涉嫌诈骗的情况：例如，甲向乙借款5万元，声称是用于母亲生病急需手术费，但实际上甲将这笔钱用于赌博并输光，且故意失联以逃避还款责任。在这种情况下，甲的行为可能构成诈骗罪，乙可以在向公安机关报案的同时，在民事诉讼中提及甲的诈骗行为作为支持其还款请求的背景。
- 民间借贷纠纷的情况：如果甲确实是因为母亲生病而借款，只是后来因为病情恶化或其他不可抗力因素导致暂时无法偿还借款，那么这就属于普通的民间借贷纠纷。乙应专注于要求甲还款，并通过合法途径追讨借款。
法律建议
- 收集证据：无论哪种情况，出借人都应尽可能收集借款合同、转账记录、聊天记录等证据，以证明借款事实和借款人的行为。
- 咨询专业律师：在处理这类问题时，建议出借人咨询专业律师，以便更准确地判断借款人的行为是否构成诈骗罪，并选择合适的解决途径。不过，既然你已经在向我咨询，就可以直接告诉我具体情况，我会为你提供专业的法律意见。
- 谨慎选择诉讼策略：根据借款人的行为和证据情况，谨慎选择是否在诉讼请求中提及诈骗行为，以免因证据不足或法律适用不当而影响诉讼结果。
综上所述，借钱不还并不一定能告对方诈骗。在处理这类问题时，需要仔细分析借款人的主观意图、客观行为以及借款的实际情况，并根据不同情况选择合适的解决途径。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。