关于门店活动定金口头协议能否退还的问题，结论需要分情况讨论：
若口头协议中明确约定了定金可退：
- 在这种情况下，由于双方已经就定金的退还达成了合意，因此该口头协议是具有法律效力的。如果门店后续拒绝退还定金，你可以依据该口头协议向门店主张权利，要求其按照约定退还定金。
若口头协议中未明确约定定金是否可退：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金通常具有担保性质，即给付定金的一方不履行约定的债务的，，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，，应当双倍返还定金。但这一规定主要适用于书面定金合同，对于口头协议，虽然法律并未明确排除其适用性，但在实际操作中，由于口头协议难以证明，因此可能会面临一定的举证困难。
- 在这种情况下，如果门店拒绝退还定金，你需要考虑是否有其他证据能够证明双方就定金的退还达成过一致意见，或者能够证明门店存在违约行为导致你需要解除合同等情形。如果能够提供充分证据，你仍然有可能要求门店退还定金。
- 特殊情形：如果门店在收取定金时存在欺诈、胁迫等违法行为，或者门店提供的商品或服务存在严重质量问题等情形，你也可以依据相关法律法规要求门店退还定金，并可能要求门店承担相应的赔偿责任。
法律建议：
- 尽量签订书面合同：为了避免口头协议带来的举证困难和法律风险，建议在涉及定金等重要事项时，尽量与门店签订书面合同，明确约定定金的金额、支付方式、退还条件等条款。
- 保留相关证据：如果确实只能通过口头协议约定定金事宜，建议尽量保留与门店沟通的记录、转账凭证等相关证据，以便在后续发生纠纷时能够证明自己的主张。
- 及时咨询专业律师：如果门店拒绝退还定金且你无法自行解决纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并寻求法律帮助。
可能法律后果：
- 如果门店拒绝退还定金且你无法提供充分证据证明自己的主张，可能会面临定金无法退还的风险。
- 如果门店存在违法行为或违约行为导致你需要解除合同并要求退还定金，但门店拒绝配合，你可能会需要通过法律途径解决纠纷，这可能会耗费一定的时间和精力。
希望以上分析能够对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。