骑三轮车撞到人后，最佳解决办法是立即采取一系列合法且负责任的行动，以最大程度地减少伤害、保护自身权益并妥善处理后续事宜。具体步骤如下：

1. 确保安全并立即停车：

   • 首先，确保自己和对方的安全，避免二次事故的发生。如果可能，将三轮车移至不妨碍交通的地方，但切勿破坏事故现场。
   • 立即停车，并开启危险报警闪光灯，以警示其他车辆。

2. 检查伤者情况并报警：

   • 迅速检查被撞者的伤势，如果伤势严重，立即拨打120急救电话，请求医疗援助。
   • 同时，拨打122报警电话，报告事故发生的时间、地点、涉及车辆及人员情况，并等待交警到来处理。

3. 保护现场并收集证据：

   • 在等待交警到来的过程中，尽量保持事故现场的原状，不要随意移动车辆或物品，以便交警进行事故勘查。
   • 使用手机拍照或录像记录事故现场，包括碰撞位置、刹车痕迹、散落物等，这些证据对于后续的事故责任认定和赔偿处理至关重要。
   • 如果可能，记录目击者的联系方式，他们可能提供有价值的事故经过描述。

4. 配合交警调查并如实陈述：

   • 交警到场后，积极配合他们的调查工作，如实陈述事故发生的经过，提供所知的所有信息。
   • 按照交警的要求，可能需要前往交警部门做笔录或提供其他必要的协助。

5. 处理赔偿事宜：

   • 根据事故责任认定结果，与对方协商赔偿事宜。如果对方受伤，需要赔偿医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等合理费用。
   • 如果协商不成，或者对方提出不合理的要求，可以通过法律途径解决。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照各自过错的比例分担责任。
   • 如果三轮车购买了相关保险，及时联系保险公司，了解理赔流程和所需材料，以便尽快获得赔偿。

6. 承担法律责任：

   • 如果事故责任在你，且造成了严重后果，可能需要承担刑事责任或行政责任。根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第九十二条，发生交通事故后当事人逃逸的，逃逸的当事人承担全部责任。但是，有证据证明对方当事人也有过错的，可以减轻责任。因此，切勿逃逸，否则将面临更严重的法律后果。

额外建议：

• 在处理事故过程中，保持冷静和理智，避免与对方发生争执或冲突。
• 如果对事故责任认定或赔偿处理有疑问，及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

总之，骑三轮车撞到人后，最佳解决办法是立即停车、检查伤者、报警、保护现场、配合调查、处理赔偿事宜并承担法律责任。这些步骤将有助于你妥善处理事故，减少不必要的麻烦和损失。