被人恶意泼饮料是违法的，这种行为可能涉及对他人人格权的侵犯，具体分析如下：

1. 人格权保护的角度：

   • 人格权是公民的基本权利之一，包括生命权、身体权、健康权、姓名权、名誉权、荣誉权、肖像权、隐私权等。恶意泼饮料的行为，虽然不直接造成身体上的严重伤害，但可能构成对他人身体权的侵犯（如造成衣物损坏、皮肤不适等），更重要的是，它可能侵犯了受害者的名誉权或尊严权，尤其是在公共场合，这种行为往往带有侮辱、贬低的意味，对受害者的社会评价产生负面影响。

2. 治安管理处罚的角度：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于寻衅滋事、侮辱他人等行为，公安机关有权给予治安管理处罚，如警告、罚款、拘留等。恶意泼饮料，如果被认定为寻衅滋事或侮辱行为，将可能面临相应的治安处罚。

3. 民事赔偿的角度：

   • 受害者有权要求侵权者承担民事赔偿责任。这包括因泼饮料行为导致的直接经济损失（如衣物清洗、更换费用）以及可能的精神损害赔偿。精神损害赔偿的数额会根据侵权行为的严重程度、受害者的受损程度以及当地的经济水平等因素综合确定。

4. 特殊情况下的刑事责任：

   • 在极少数情况下，如果恶意泼饮料的行为伴随着其他严重情节，如使用腐蚀性、有毒性物质，或者针对特定人群（如老人、儿童、残疾人）进行，可能构成更严重的犯罪，如故意伤害罪、寻衅滋事罪等，将面临刑事责任的追究。

建议：

• 如果您遭遇了被人恶意泼饮料的情况，首先应保持冷静，尽量收集证据（如现场照片、视频、目击者证言等）。
• 随后，可以向公安机关报案，要求依法处理侵权者。
• 如果因此遭受了经济损失或精神损害，还可以考虑通过民事诉讼途径要求侵权者承担赔偿责任。

总结来说，被人恶意泼饮料是违法的，不仅可能面临治安管理处罚，还可能需要承担民事赔偿责任。在特殊情况下，甚至可能构成犯罪。因此，我建议您在遇到此类情况时，及时采取措施维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。