遇到撒泼耍赖讹人的情况，你可以按照以下步骤来应对：

1. 保持冷静，避免冲突升级：

   • 面对撒泼耍赖讹人的人，首先要做的是保持冷静，不要被对方的情绪所带动。冲突升级往往不利于问题的解决，甚至可能让你陷入不必要的麻烦。

2. 收集证据，证明自身清白：

   • 在确保自身安全的前提下，尽可能收集相关证据，如现场照片、视频、录音等，以证明自己的行为是合法的，没有侵犯对方的权益。这些证据在后续的法律程序中可能会起到关键作用。
   • 如果可能的话，寻找目击者并留下他们的联系方式，以便在需要时请他们作证。

3. 报警处理，寻求警方帮助：

   • 如果对方的行为已经构成了敲诈勒索、诽谤等违法行为，或者你感到自身安全受到威胁，应立即报警。警方会介入调查，并根据情况采取相应的法律措施。
   • 在报警时，要详细描述事件经过，提供收集到的证据和目击者信息，以便警方能够迅速了解情况并采取行动。

4. 考虑法律途径，维护自身权益：

   • 如果对方的行为给你造成了经济损失或名誉损害，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括提起民事诉讼，要求对方赔偿损失、恢复名誉等。
   • 在提起诉讼前，建议咨询专业律师（比如我，冼嘉乐律师，专注于劳动纠纷、合同纠纷、婚姻家庭、经济纠纷、侵权纠纷领域），了解具体的法律程序和可能的结果，以便做出明智的决策。

5. 了解相关法律条款，增强法律意识：

   • 了解《中华人民共和国刑法》中关于敲诈勒索、诽谤等罪名的规定，以及《中华人民共和国民法典》中关于人格权保护的相关条款，有助于你更好地理解自己的权益和对方的违法行为。
   • 例如，根据《中华人民共和国刑法》第二百七十四条，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。这为你提供了法律上的支持，让你知道在面对此类行为时，有法律可以依靠。

额外建议：

• 在日常生活中，尽量保持低调和谨慎，避免与他人发生不必要的争执和冲突。
• 如果遇到类似情况，不要轻易妥协或支付对方要求的费用，以免助长不良风气。
• 增强自我保护意识，学会在紧急情况下寻求帮助和保护自己的方法。

最后，如果你遇到了撒泼耍赖讹人的情况，不要慌张和害怕。按照上述步骤来应对，并寻求专业律师（比如我）的帮助，相信你能够维护好自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。