结论：若民事案件中存在违法公告送达开庭传票和判决书，且判决书未生效又不能再审的情况，可通过申请法院撤销违法送达行为、提出申诉或申请检察监督等途径来寻求救济。以下是具体情况分析：

1. 申请法院撤销违法送达行为

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，送达诉讼文书必须有送达回证，由受送达人在送达回证上记明收到日期，签名或者盖章。如果法院的送达程序违法，比如未依法进行公告送达或者公告送达的方式、期限等不符合法律规定，那么这种送达行为是无效的。
   • 操作方式：你可以向作出判决的法院提出书面申请，要求撤销违法的送达行为，并重新进行合法送达。在申请中，你需要详细说明送达程序违法的具体情况，并提供相关证据，如公告的刊登情况、送达回证的缺失等。

2. 提出申诉

   • 适用情形：虽然判决书未生效且不能再审，但如果你认为判决结果存在错误，且这种错误是由于违法送达等程序问题导致的，你可以向法院提出申诉。
   • 操作方式：申诉需要提交书面申诉状，详细阐述申诉的理由和依据，包括送达程序违法的情况、对判决结果的影响等。法院会对申诉进行审查，如果认为申诉有理，可能会决定再审或者采取其他救济措施。

3. 申请检察监督

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，人民检察院有权对民事诉讼活动实行法律监督。如果法院的送达程序违法，且这种违法影响了判决的公正性，你可以向人民检察院申请检察监督。
   • 操作方式：你需要向作出生效判决的法院的同级人民检察院提交书面申请，说明送达程序违法的情况、对判决结果的影响以及你的诉求。人民检察院会对申请进行审查，如果认为符合监督条件，会启动监督程序。

额外建议：

• 在处理此类问题时，建议你及时收集并保存所有与案件相关的证据，包括送达公告、判决书、申诉状等，以便在需要时提供证明。
• 如果你对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。