女方分手不退三金是否违法，需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 三金作为彩礼的情形

   • 法律规定：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》的相关规定，如果双方未办理结婚登记手续，或者虽办理结婚登记但未共同生活，以及婚前给付导致给付人生活困难，男方有权请求女方返还彩礼，这自然包括三金。
   • 应用情境：在此类情况下，若女方拒绝退还三金，男方可以通过协商或诉讼方式要求返还。若诉讼胜诉且女方有能力执行却拒不执行判决，则可能涉及拒不执行判决、裁定等违法行为，男方可以申请法院强制执行。

2. 三金作为一般性赠与的情形

   • 法律性质：如果三金是恋爱期间男方自愿赠与女方的，且没有附加条件（如以结婚为目的），那么这种赠与就被视为一般性赠与。
   • 财产转移：一旦赠与完成，财产的所有权即转移到受赠方，即女方。因此，在分手时，女方无需退还三金。

3. 双方有特殊约定的情形

   • 约定优先：如果双方对三金首饰的性质有明确的书面约定，如约定为借款、保管或其他特殊性质，则应按照约定来处理。
   • 处理方式：在此类情况下，双方应依据约定履行相应义务。若存在争议，如一方不履行约定，另一方可以通过法律途径解决，如提起诉讼要求对方履行约定或承担违约责任。

建议与指导：

• 在处理此类纠纷时，建议双方首先尝试通过友好协商解决，以避免不必要的法律纠纷和情感伤害。
• 若协商无果，且涉及金额较大或情况复杂，可寻求专业法律帮助，通过法律途径维护自身权益。
• 在恋爱期间赠送贵重物品时，双方应明确物品的性质和目的，并最好以书面形式记录下来，以避免未来可能的纠纷。

综上所述，女方分手不退三金是否违法取决于三金的性质、双方的具体约定以及相关法律法规。在处理此类问题时，应综合考虑各方面因素，确保公正合理地解决纠纷。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。