结论：在没有欠条且收款不是本人的情况下，仅凭微信聊天、通话录音都没有的证据，直接起诉收款人存在较大困难，但并非完全不可能。关键在于能否收集到其他有效证据来证明债权债务关系的存在。

分析说明：

1. 证据要求：

   • 在民事诉讼中，证据是证明案件事实的关键。对于债权债务纠纷，通常需要证明双方之间存在借贷合意以及款项的实际交付。
   • 欠条是证明借贷合意的直接证据，但并非唯一证据。在没有欠条的情况下，其他如转账记录、聊天记录、通话录音等也可以作为辅助证据。
   • 然而，您提到微信聊天和通话录音都没有，这确实增加了证明债权债务关系的难度。

2. 收款人非本人的情况：

   • 如果收款人不是借款人本人，那么还需要证明收款人与借款人之间的关系，以及收款行为是否得到了借款人的授权或认可。
   • 这通常需要额外的证据，如借款人指示他人收款的书面或口头证据，或者收款人与借款人之间的关联关系证明。

3. 可能的证据收集方向：

   • 转账记录：如果款项是通过银行转账或第三方支付平台支付的，那么转账记录可以作为款项实际交付的证据。
   • 证人证言：如果有目击者或知情人士能够证明借贷关系的存在，他们的证言也可以作为辅助证据。
   • 其他书面证据：如借款合同、借条的复印件（如果有的话）、电子邮件等，只要能够证明借贷关系的存在，都可以作为证据提交。

4. 诉讼风险与应对策略：

   • 仅凭现有证据起诉收款人，可能面临证据不足的风险，导致法院无法认定债权债务关系的存在。
   • 为了增加胜诉的可能性，建议尽量收集其他相关证据，形成完整的证据链。
   • 在决定起诉前，可以向我详细咨询，了解具体的诉讼策略、证据收集方法以及可能的法律后果。

行动建议：

• 尝试收集更多证据：回顾与借款人的所有交流记录，包括但不限于短信、邮件、社交媒体消息等，看是否有能够证明借贷关系的线索。
• 咨询专业律师：虽然我已经给出了一些建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在决定起诉前，最好向我详细咨询，以便制定更具体的诉讼策略。
• 考虑其他解决方式：如果证据确实不足，或者诉讼成本过高，也可以考虑通过协商、调解等非诉讼方式解决纠纷。

最终提醒：债权债务纠纷的处理需要谨慎对待，确保每一步都符合法律规定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。