针对您提出的“欠钱不还民事诉讼向哪个法院起诉”的问题，结论前置如下：
一般情况下，应向被告住所地法院起诉。这是基于《中华人民共和国民事诉讼法》中关于地域管辖的一般原则，即“原告就被告”，意味着原告需要向被告所在地的法院提起诉讼。
若合同中有约定管辖法院，则应向约定的法院起诉。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，合同或者其他财产权益纠纷的当事人可以书面协议选择被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地等与争议有实际联系的地点的人民法院管辖，但不得违反本法对级别管辖和专属管辖的规定。因此，如果双方在合同中明确约定了管辖法院，那么应当遵循该约定。
详细解释与拓展：
被告住所地法院管辖：
- 在大多数情况下，当发生欠钱不还的民事纠纷时，原告需要向被告住所地的基层人民法院提起诉讼。被告住所地通常指的是被告的户籍所在地或者经常居住地。如果被告是法人或者其他组织，则其住所地为其主要办事机构所在地。
- 举例来说，如果被告住在北京市朝阳区，那么原告就需要向北京市朝阳区人民法院提起诉讼。
合同约定管辖法院：
- 如果双方在借款合同中明确约定了发生纠纷时的管辖法院，比如约定由合同签订地法院管辖，那么原告就需要按照合同约定向该法院提起诉讼。
- 需要注意的是，合同中的管辖约定必须明确、具体，且不得违反级别管辖和专属管辖的规定。如果约定不明确或者违反了相关规定，那么该约定可能被视为无效。
特殊情况与建议：
- 如果被告下落不明或者无法联系：在这种情况下，原告可能无法直接向被告住所地的法院提起诉讼。此时，原告可以考虑向自己住所地的法院提起诉讼，但需要满足一定的条件，比如被告已经离开住所地且下落不明满一定期限等。不过，这种情况下的管辖问题可能比较复杂，建议原告在提起诉讼前咨询专业律师。
- 如果涉及多个被告或者多个法院有管辖权：在这种情况下，原告可以选择向其中一个有管辖权的法院提起诉讼。但是，为了避免管辖权争议和诉讼效率问题，建议原告在提起诉讼前仔细分析各个法院的管辖权情况，并选择最合适的法院进行诉讼。
最后提醒：在提起诉讼前，请确保您已经收集了充分的证据来支持您的主张，比如借款合同、转账记录、聊天记录等。同时，也建议您在提起诉讼前咨询专业律师，以便更好地了解诉讼流程和可能面临的法律风险。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。