对方欠钱不还，您通常可以向被告住所地或者合同履行地的人民法院提起诉讼。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖；被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。同时，对于合同纠纷案件，如果合同有实际履行地，且履行地与当事人一方住所地重合，或者合同中明确约定了履行地，那么合同履行地的人民法院也具有管辖权。在民间借贷纠纷中，由于通常涉及借款合同的履行，因此合同履行地的人民法院也可能成为有管辖权的法院。
二、具体分析
被告住所地法院：
- 被告住所地是指被告的户籍所在地或者经常居住地。如果被告的户籍所在地与经常居住地不一致，且您能提供证据证明被告在经常居住地居住满一年以上，那么您可以选择向被告的经常居住地法院提起诉讼。
合同履行地法院：
- 在民间借贷纠纷中，合同履行地通常指的是借款发放地或者还款接收地。如果借款合同中明确约定了借款发放地或还款接收地，并且该地点与您或被告的住所地不一致，那么您也可以选择向合同履行地法院提起诉讼。
- 如果借款合同没有明确约定履行地，但根据交易习惯或实际情况可以确定履行地的，也可以以该履行地作为管辖法院。例如，如果借款是通过银行转账方式发放的，且转账记录显示转账地点为某地，那么该地可能被视为合同履行地。
三、实际操作建议
收集证据：
- 在提起诉讼前，您需要收集充分的证据来证明借款事实的存在以及被告的还款义务。这些证据可能包括借款合同、转账记录、聊天记录、证人证言等。
确定管辖法院：
- 根据上述分析，结合您的实际情况和证据情况，确定最有利的管辖法院。如果您对管辖法院的选择有疑问，可以咨询专业律师以获取更具体的建议。
准备诉讼材料：
- 准备好起诉状、证据材料等诉讼文件，并按照法院的要求进行提交。在起诉状中，您需要明确诉讼请求、事实和理由等关键信息。
参与诉讼过程：
- 在诉讼过程中，您需要积极参与庭审、举证质证等环节，以维护自己的合法权益。如果需要，您还可以委托专业律师代理诉讼，以提高诉讼效率和胜诉率。
最后提醒，法律程序可能因地区和具体案件情况而有所不同。因此，在提起诉讼前，建议您先咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。