您无需过度担心，这种情况可以通过法律途径解决，关键在于证明签名时的原始文件性质及内容。 以下是具体分析和建议：

1. 立即固定证据，证明原始文件性质
   购物小票与欠条在法律性质上完全不同：前者是消费凭证，后者是债权债务关系证明。您需第一时间收集能证明“签名时文件为购物小票”的证据，例如：

   • 保存原始小票（若未被完全涂改）；
     
   • 调取商家留存的购物记录（如电子小票、监控录像）；
     
   • 寻找同时段在场证人（如一同购物的人、商家工作人员）作证；
     
   • 若小票被部分涂改，可委托鉴定机构对纸张、墨迹、签名位置等进行笔迹鉴定，证明签名时间早于涂改内容。

2. 报警或起诉，追究对方法律责任
   若对方通过伪造欠条意图非法占有财物，可能涉嫌《刑法》第266条诈骗罪（未遂）或《治安管理处罚法》第49条诈骗行为。您可：

   • 向公安机关报案，要求立案侦查；
     
   • 若公安机关不立案，可向法院提起民事诉讼，主张欠条无效，并要求对方返还因伪造证据可能获得的利益（如已通过欠条索要钱财）。
     法律依据：《民法典》第148条（欺诈行为可撤销）、第154条（恶意串通损害他人权益行为无效）。

3. 诉讼中如何应对对方抗辩
   若对方主张“您签名时已知是欠条”，您需从以下角度反驳：

   • 交易习惯：购物小票通常无需签名，若您签名是因商家要求（如信用卡支付确认），可说明签名目的与欠条无关；
     
   • 内容矛盾：欠条需包含债权人、债务人、金额、还款期限等要素，若涂改后内容不完整或与购物事实矛盾（如金额远超消费额），可证明其虚假性；
     
   • 举证责任：根据“谁主张谁举证”原则，对方需证明欠条内容真实，若其无法提供交易流水、转账记录等佐证，应承担不利后果。

行动建议：

1. 立即联系商家调取原始购物记录，并要求出具书面证明；
   
2. 收集证人联系方式，必要时申请证人出庭；
   
3. 委托律师向法院申请笔迹鉴定，固定证据；
   
4. 若对方已通过欠条索要钱财，同步提起刑事控告或民事返还之诉。
   

关键点：时间越早，证据保留越完整，维权成功率越高。若需进一步协助，可随时向我提供具体细节（如小票内容、对方行为等），我会为您制定更详细的应对方案。