未佩戴头盔的罚款金额需根据具体场景和地区规定来确定，一般分为以下两种情况：

1. 驾驶或乘坐摩托车未佩戴头盔
   根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条规定，摩托车驾驶人及乘坐人员应当按规定戴安全头盔。若违反此规定，通常会被处以警告或20元以上200元以下罚款，具体金额由各地交警部门根据实际情况执行。例如，部分城市可能直接罚款50元，并要求立即纠正违法行为。

2. 驾驶或乘坐电动自行车未佩戴头盔
   目前国家层面未统一规定电动自行车头盔的处罚标准，但多数地方性法规已明确要求佩戴。例如：

   • 广东省：根据《广东省电动自行车管理条例》，未佩戴头盔可处警告或50元罚款；
     
   • 浙江省：依据《浙江省电动自行车管理条例》，驾驶人或搭载人未佩戴头盔的，由公安机关交通管理部门处以警告或者20元以上50元以下罚款；
     
   • 其他地区：部分城市可能仅口头警告，或通过社区教育、参与交通志愿服务等方式替代罚款。

补充说明：

• 罚款金额可能因地区政策调整而变化，建议以当地最新法规为准；
  
• 除罚款外，交警可能要求当场佩戴头盔或暂扣车辆直至整改完成；
  
• 若因未佩戴头盔导致交通事故，可能承担更高比例的责任，甚至影响保险理赔。

如有具体地区或场景需要进一步分析，可直接向我咨询。