结论：工伤中发生骨折并不一定能评定为十级伤残，是否能评上十级伤残需根据骨折部位、治疗情况、康复效果及是否留下后遗症等多方面因素，由专业的劳动能力鉴定机构进行综合评估。
详细分析：
十级伤残的评定标准：
- 根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）的规定，身体各部位骨折愈合后无功能障碍或轻度功能障碍者，通常可以评定为十级伤残。例如，手指骨折、脚趾骨折等常见骨折情况，若经过治疗后骨折愈合良好，且未导致明显的功能受限，那么大概率能够被认定为十级工伤。
不一定能评定为十级伤残的情况：
- 轻微骨折：如果骨折情况非常轻微，如仅是骨裂，并且经过一段时间的治疗后完全恢复，没有留下任何后遗症，也不影响肢体的正常功能，那么在进行劳动能力鉴定时，可能无法达到十级伤残的标准。
- 特殊部位骨折：某些特殊部位的骨折，即使愈合后也可能不被评定为十级。例如，肋骨的单纯性线性骨折，如果愈合后对呼吸功能等没有造成影响，也没有其他并发症，那么在一些案例中可能无法被评定为十级伤残。
- 骨折愈合后功能严重受限：对于较为严重的骨折，如果愈合后存在严重的功能障碍，如腿部骨折导致下肢明显的短缩畸形、关节活动严重受限等，那么将不会按照十级来评定，而是会根据功能障碍的具体程度，对照更高级别的伤残标准进行评定，如九级甚至更高级别的伤残。
影响骨折工伤评级的其他因素：
- 骨折部位：不同部位的骨折对人体功能的影响不同，因此评定结果也会有所差异。例如，手指骨折和脊柱骨折，由于脊柱骨折对身体的稳定性和神经功能可能产生更大影响，其评级可能会更高。
- 骨折程度与类型：单纯的骨折部位、骨折程度（如是否粉碎性骨折、开放性骨折等）以及骨折的类型（如稳定性骨折或不稳定性骨折）也会影响评定结果。某些微小的骨折，愈合后对身体机能几乎没有影响，可能不符合十级工伤的评定标准。
- 愈合情况与功能恢复程度：骨折后的愈合状况和功能恢复程度是评级的重要考量因素。如果骨折愈合良好，功能完全恢复，则评级可能较低；反之，如果愈合不佳，存在畸形愈合、慢性疼痛、关节活动受限等问题，则评级可能会相应提高。
申请工伤伤残等级评定的流程：
- 工伤认定申请：职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。
- 劳动能力鉴定：职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。
建议：
如果你或者你身边的人遭遇了工伤骨折的情况，建议及时咨询专业的医疗机构进行详细的医疗评估和治疗，并在治疗结束后向劳动能力鉴定机构申请进行伤残等级鉴定，以便更准确地了解自己的伤残情况和相关权益。同时，保留好所有相关的医疗资料和证据，以便在申请工伤认定和劳动能力鉴定时提供有力的支持。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。