跟街道办签合同是否需要三方比价，需分情况讨论：

1. 若合同属于政府采购范畴
   根据《中华人民共和国政府采购法》及实施条例，街道办作为基层政府机构，若采购金额达到法定公开招标限额（如货物或服务类通常为100万元以上，具体以当地规定为准），必须通过公开招标方式确定供应商，此时需多家供应商参与竞标，本质上属于“多方比价”的法定程序。
   若采购金额未达到公开招标限额，但属于集中采购目录内的项目（如办公设备、通用服务等），街道办仍需按政府采购流程操作，可能采用竞争性谈判、询价等方式，通常需至少3家供应商参与比价，以确保采购合规性。

2. 若合同不属于政府采购范畴
   例如街道办与民营企业签订的普通民事合同（如场地租赁、委托服务合同等），法律未强制要求三方比价。此时是否比价取决于街道办内部管理规定或合同性质：

   • 内部规定：部分街道办为规范资金使用，可能自行制定比价制度（如要求3家以上报价），但此要求仅对街道办有约束力，不涉及法律强制性；
     
   • 合同性质：若合同涉及公共利益或重大资金（如建设工程合同），即使未达政府采购标准，街道办也可能主动要求比价以降低风险。

3. 特殊情形：紧急采购或唯一供应商
   根据《政府采购法》第三十一条，若出现自然灾害、事故灾难等紧急情况，或因技术、专利等原因只能从唯一供应商处采购的，可免于比价程序，但需留存书面说明及审批文件。

建议：

• 若您作为供应商参与街道办采购，可要求街道办出示采购方式依据（如政府采购批复文件），确认是否需比价；
  
• 若您作为街道办工作人员，建议根据采购金额、性质对照当地政府采购目录及限额标准，必要时咨询财政部门或法律顾问，避免程序违规。
  

如有具体合同类型或金额细节，可进一步向我说明，我会结合地方规定为您分析。