可以不用请律师直接起诉楼上厨房漏水不修的问题，但需根据自身情况谨慎考虑。以下是从不同角度为你详细分析：

一、自行起诉的可行性

1. 法律程序层面：从法律程序上讲，你完全有权自行向法院提起诉讼，要求楼上业主承担维修责任或赔偿损失。这并不强制要求你必须聘请律师。你可以通过查阅相关法律法规、案例以及法院的诉讼指南，来了解起诉的基本流程和所需材料。

2. 实际操作层面：虽然自行起诉在法律上是可行的，但实际操作中可能会遇到一些困难。例如，你需要自己准备起诉状、证据材料，并在法庭上陈述事实、进行辩论。如果你对法律程序不熟悉，可能会因为材料准备不全、陈述不清等原因而影响诉讼效果。

二、自行起诉的注意事项

1. 准备充分的证据：在起诉前，你需要收集并整理好与漏水问题相关的证据，如照片、视频、维修记录、与楼上业主的沟通记录等。这些证据将有助于证明漏水事实的存在以及楼上业主的过错。

2. 了解诉讼流程：你需要了解起诉的基本流程，包括提交起诉状、缴纳诉讼费、参加庭审等。你可以通过查阅法院的诉讼指南或咨询法院工作人员来获取这些信息。

3. 注意诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，你需要在发现漏水问题后及时起诉，以免超过诉讼时效而丧失胜诉权。

三、聘请律师的优势

1. 专业性强：律师具备专业的法律知识和丰富的诉讼经验，能够为你提供更全面、更准确的法律建议。他们可以帮助你准备更充分的证据材料，制定更合理的诉讼策略，并在法庭上为你进行有效的辩护。

2. 节省时间和精力：起诉过程可能会涉及多个环节和复杂的法律程序，如果你不熟悉这些程序，可能会花费大量的时间和精力。而聘请律师后，你可以将这部分工作交给律师处理，从而节省自己的时间和精力。

3. 提高胜诉率：由于律师具备专业的法律知识和诉讼经验，他们能够更准确地把握案件的关键点和争议焦点，从而为你制定更有效的诉讼策略。这有助于提高你的胜诉率，保护你的合法权益。

四、建议与总结

• 如果你对法律程序比较熟悉，且有时间、精力自行处理诉讼事务，那么你可以选择自行起诉。但在此过程中，你一定要确保准备充分的证据，并了解清楚诉讼流程。
• 如果你对法律程序不熟悉，或者希望节省时间和精力、提高胜诉率，那么我建议你考虑聘请一位专业的律师来代理你的诉讼事务。律师的专业性和经验将能够为你提供更好的法律保障。

最后，无论你选择自行起诉还是聘请律师，都需要保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果你在诉讼过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。