结论前置：无法直接给出成人喝多少酒达不到酒驾的具体数量，因为酒驾的判定是基于血液中的酒精含量（BAC），而非饮酒量。不过，我可以从法律标准、影响因素及安全建议等角度为你详细分析。

详细分析：

1. 法律标准与定义：

   • 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）的规定，在中国，酒驾分为饮酒驾驶和醉酒驾驶。饮酒驾驶是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的驾驶行为；而醉酒驾驶则是指血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为。这一标准是为了确保驾驶者的反应能力、判断力和协调能力不会因酒精而受到严重影响，从而保障道路交通安全。

2. 影响血液中酒精含量的因素：

   • 酒的种类和酒精含量：不同酒类的酒精含量差异显著，如啤酒一般在3%-5%，葡萄酒约为10%-15%，白酒则通常在38%-60%。酒精含量越高，相同体积下摄入的酒精量就越多，越容易达到酒驾或醉酒驾驶的标准。
   • 个人身体因素：包括体重、性别、身体代谢能力以及是否空腹等。例如，体重较重者相对更能承受酒精，因为体内血液和体液较多，能稀释酒精；而女性通常比男性更易受酒精影响，因为女性体内水分含量较低，脂肪含量较高，导致酒精在女性体内的浓度相对较高。
   • 饮酒速度和时间：饮酒速度越快，酒精进入血液的速度也越快；而饮酒后经过一段时间，酒精会逐渐被身体代谢掉，血液中的酒精含量也会相应降低。

3. 无法给出具体饮酒量的原因：

   • 由于上述多种因素的影响，无法简单地给出一个具体的饮酒量来界定何时会达到酒驾或醉酒驾驶的标准。例如，一个体重70公斤左右的男性，饮用酒精含量为5%的啤酒约1瓶（500毫升）后，其血液中的酒精含量可能就已经接近或达到饮酒驾驶的标准了；而对于一个体重较轻、代谢能力较差的女性来说，可能只需要饮用更少量的酒精就可能达到酒驾标准。

4. 法律责任与安全建议：

   • 法律责任：酒驾和醉酒驾驶都是严重的违法行为，不仅危及自身和他人的生命安全，还会面临严厉的法律制裁。饮酒驾驶可能面临罚款、暂扣或吊销驾驶证等处罚；而醉酒驾驶则可能面临更严厉的处罚，包括吊销驾驶证、罚款、拘留甚至刑事责任。
   • 安全建议：为了自己和他人的安全，切勿酒后驾车。饮酒后应选择其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通或找代驾服务。这是对自己和他人的负责，也是遵守法律的基本要求。

总结与进一步思考： 由于酒驾的判定是基于血液中的酒精含量，而非饮酒量，因此无法直接给出成人喝多少酒达不到酒驾的具体数量。为了确保道路交通安全和遵守法律法规，建议你在饮酒后选择其他安全的交通方式。如果你有任何关于酒驾或交通安全的法律问题，都可以直接向我咨询。