针对欠钱不还且债务人一直声称其钱未到账的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 明确债务关系与证据收集：

   • 首先，确保你与债务人之间的债务关系清晰明确，最好有书面的借款合同、借条或转账记录等作为证据。这些证据是后续维权的基础，能够证明债务的存在以及债务人的还款义务。
   • 如果债务人声称钱未到账，你可以要求其提供银行流水或其他相关证据来证明其说法。同时，你也可以提供自己的转账记录或收款凭证，以反驳债务人的主张。

2. 与债务人沟通协商：

   • 在掌握充分证据的基础上，尝试与债务人进行沟通协商，了解其还款意愿和还款计划。如果债务人确实存在还款困难，你可以考虑与其协商分期还款或延期还款等方案。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的争执。同时，注意保留沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续使用。

3. 发送律师函或催款通知：

   • 如果沟通协商无果，你可以考虑委托律师发送律师函或催款通知给债务人。律师函具有法律效应，能够正式告知债务人其还款义务以及逾期还款可能面临的法律后果。
   • 催款通知则可以作为书面证据，证明你已经履行了催款义务，为后续的法律诉讼做好准备。

4. 提起法律诉讼：

   • 如果债务人仍然拒绝还款，你可以向法院提起民事诉讼，要求债务人履行还款义务。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明债务的存在以及债务人的违约行为。
   • 法院将根据事实和法律规定作出判决，如果判决债务人还款而债务人仍不履行，你可以申请强制执行，通过法院强制债务人还款。

5. 考虑其他法律手段：

   • 如果债务人存在恶意逃避债务的行为，如转移财产、隐匿行踪等，你可以考虑向法院申请财产保全或采取其他法律手段来防止债务人逃避债务。
   • 同时，你也可以向相关部门举报债务人的违法行为，如涉嫌诈骗等，以维护自己的合法权益和社会公共利益。

在采取上述措施时，你需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在处理债务纠纷时，避免情绪化的行为，以免影响自己的判断力和决策能力。
• 及时行动：一旦发现债务人存在还款困难或拒绝还款的情况，应及时采取措施来维护自己的权益，避免错过最佳的维权时机。
• 寻求专业帮助：如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师能够为你提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的权益。

最后，建议你根据具体情况选择合适的维权方式，并在必要时咨询专业律师的意见。 如果你有任何进一步的疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。