针对老人自私行为影响邻居的问题，首先需要明确的是，这主要涉及到相邻权纠纷以及可能的人格权侵权问题，具体处理方式需根据实际情况来判断。以下是从不同角度给出的分析和建议：
一、相邻权纠纷角度
相邻权的定义与范围：
- 相邻权是指不动产的相邻各方在行使所有权或使用权时，因相互间依法应当给予方便或接受限制而发生的权利义务关系。这包括通风、采光、排水、通行等方面的权利。
老人行为可能侵犯的相邻权：
- 如果老人的自私行为，如堆放杂物占用公共空间、制造噪音干扰邻居生活等，侵犯了邻居的相邻权，那么邻居有权要求老人停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。
处理方式：
- 协商解决：首先，建议邻居与老人进行友好协商，尝试通过沟通解决问题。可以明确指出老人的行为对自己造成了不便或损害，并提出合理的解决方案。
- 社区调解：如果协商无果，可以寻求社区调解委员会的帮助。调解委员会可以组织双方进行调解，提出调解方案，促使双方达成和解。
- 法律途径：如果调解仍然无法解决问题，邻居可以考虑通过法律途径维护自己的权益。可以向法院提起相邻权纠纷诉讼，要求法院判决老人停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。
二、人格权侵权角度
人格权的定义与范围：
- 人格权是指民事主体享有的生命权、身体权、健康权、姓名权、名称权、肖像权、名誉权、荣誉权、隐私权等权利。
老人行为可能构成的人格权侵权：
- 如果老人的自私行为，如恶意诽谤、侮辱邻居等，侵犯了邻居的名誉权或隐私权等人格权，那么邻居有权要求老人承担侵权责任。
处理方式：
- 收集证据：首先，邻居需要收集足够的证据来证明老人的行为构成了人格权侵权。这可以包括书面证据、录音录像、证人证言等。
- 协商或调解：在收集到足够证据后，可以尝试与老人进行协商或寻求社区调解委员会的帮助，要求老人停止侵权行为并赔偿损失。
- 法律途径：如果协商或调解无果，邻居可以向法院提起人格权侵权诉讼，要求法院判决老人承担侵权责任并赔偿损失。
三、综合建议
- 保持冷静与理性：在处理此类纠纷时，邻居应保持冷静与理性，避免情绪化地处理问题。通过合法途径维护自己的权益是更为明智的选择。
- 寻求专业帮助：如果邻居对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助邻居更好地维护自己的权益。
- 加强社区沟通：为了避免类似纠纷的再次发生，建议社区加强居民之间的沟通与交流。通过组织社区活动、建立居民微信群等方式，增进居民之间的了解与信任，共同营造和谐宜居的社区环境。
总之，针对老人自私行为影响邻居的问题，邻居可以根据实际情况选择合适的处理方式。在处理过程中，应保持冷静与理性，通过合法途径维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。