被碰的老人骨折，赔偿问题需根据具体情况确定责任方，再依据责任比例和实际损失进行赔偿。具体分析如下：
责任划分：
- 过错责任：首先要确定是谁的过错导致了老人骨折。如果是因他人的故意或过失行为（如碰撞、推搡等）导致老人受伤，那么行为人应承担相应的赔偿责任。
- 无过错责任：在某些特殊情况下，即使行为人没有过错，也可能需要承担一定的赔偿责任，如根据《民法典》中关于饲养动物损害责任、建筑物倒塌损害责任等规定。但这种情况在老人骨折的案例中相对较少见，更多还是基于过错责任进行划分。
- 老人自身责任：如果老人自身也存在过错（如未注意安全、违规行走等），那么根据过错相抵原则，老人的损失可能会得到一定程度的减免，即行为人只需承担部分赔偿责任。
赔偿范围：
- 医疗费用：包括老人因骨折而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等直接医疗支出。
- 护理费用：如果老人因骨折需要护理，那么护理人员的费用也应纳入赔偿范围。这可以是家人护理的误工费，也可以是聘请专业护理人员的费用。
- 营养费用：根据老人的伤情和医生的建议，可能需要额外的营养支持，这部分费用也应得到赔偿。
- 交通费用：老人因治疗骨折而产生的交通费用，如往返医院的出租车费、公共交通费等，也应得到赔偿。
- 残疾赔偿金：如果老人因骨折导致残疾，那么根据残疾等级和当地的赔偿标准，行为人还应支付残疾赔偿金。
- 精神损害抚慰金：在老人因骨折遭受严重精神痛苦的情况下，还可以要求行为人支付精神损害抚慰金。
赔偿程序：
- 协商：双方可以尝试通过协商来解决赔偿问题。在协商过程中，应明确各自的责任和赔偿范围，并达成书面协议。
- 调解：如果协商不成，可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。调解机构会组织双方进行调解，并尝试达成和解协议。
- 诉讼：如果调解也不成，那么老人或其家属可以向法院提起诉讼，要求行为人承担赔偿责任。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定来判决赔偿金额。
建议：在处理此类赔偿问题时，建议老人或其家属及时收集并保存相关证据，如医疗记录、费用单据、证人证言等。同时，也可以考虑咨询专业律师（即我本人）的意见，以便更好地维护自己的合法权益。