两电动车相撞双方均无保险，可以按互赔处理，但需满足一定条件；若一方不同意，可通过协商、调解或诉讼解决。具体分析如下：

1. 互赔处理的条件与依据
   根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零八条，机动车交通事故责任适用过错责任原则。电动车虽非传统机动车，但若被认定为“机动车”（如时速超25km/h、重量超55kg等），则参照机动车事故处理；若被认定为“非机动车”，则适用《道路交通安全法》第七十六条，按过错比例分担责任。

   • 互赔的实质：双方根据各自过错程度，向对方承担赔偿责任。例如，若甲承担70%责任、乙承担30%责任，则甲需赔偿乙损失的30%，乙需赔偿甲损失的70%。
     
   • 无保险的影响：保险缺失不影响责任认定，但需双方自行承担赔偿金额。若一方无力赔偿，另一方可要求分期支付或通过其他财产执行。

2. 一方不同意互赔的处理方式

   • 协商：双方可自行或通过交警部门组织调解，明确责任比例及赔偿金额，并签订书面协议（如《交通事故赔偿协议书》）。
     
   • 调解：向交警部门或人民调解委员会申请调解，调解协议经司法确认后具有强制执行力。
     
   • 诉讼：若协商、调解无果，可向法院起诉，由法院根据证据（如事故认定书、现场照片、医疗记录等）判决责任比例及赔偿金额。判决生效后，可申请强制执行对方财产。

3. 实务建议

   • 固定证据：立即报警并保留事故现场照片、视频、证人联系方式等，以便后续责任认定。
     
   • 及时验伤：若有人员受伤，尽快就医并保存医疗记录、费用单据，作为索赔依据。
     
   • 谨慎签署协议：若对方提出私下和解，需确保协议明确赔偿金额、支付方式及违约责任，避免后续纠纷。

总结：无保险不影响互赔的合法性，但需以责任认定为前提。若一方拒绝赔偿，可通过法律途径解决，建议优先协商或调解以降低维权成本。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。