结论：挪用3万私企款是否构成犯罪及如何定罪，需结合具体情况分析。若用于非法活动，则构成挪用资金罪；若用于营利活动或超过三个月未还，但数额未达到5万，一般不构成挪用资金罪，但可能面临单位内部纪律处分。同时，若行为人是国有单位人员或受委派至非国有单位从事公务的人员，则可能涉及挪用公款罪的相关规定。
法律依据与定义
根据《中华人民共和国刑法》第二百七十二条的规定，公司、企业或其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或借贷给他人，在以下情况下可能构成挪用资金罪：
- 数额较大、超过三个月未还；
- 虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动；
- 进行非法活动。
其中，“数额较大”通常指挪用资金5万元以上（含5万元）不足20万元。不过，部分地区可能根据本地经济发展和社会治安状况，在上述数额幅度内确定更具体的执行标准。
具体定罪分析
进行非法活动：
- 若挪用资金用于赌博、贩毒等违法犯罪活动，且数额在三万元以上，即达到立案标准，应以挪用资金罪定罪处罚。此情况下，挪用3万资金即构成犯罪。
营利活动或超三个月未还：
- 对于挪用资金进行营利活动（如炒股、投资等），或挪用后超过三个月未还的情形，需挪用资金数额在五万元以上才达到立案追诉标准。因此，若挪用3万资金用于此类活动，一般不构成挪用资金罪，但可能会受到单位内部的纪律处分或其他行政处理。
挪用公款罪的相关规定：
- 如果行为人是国有公司、企业或其他国有单位中从事公务的人员，或者国有公司、企业或其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员，有上述挪用行为的，则可能构成挪用公款罪。但同样地，挪用公款罪的立案标准也是挪用公款数额在5万元以上（进行非法活动的除外，非法活动3万元以上即构成犯罪）。因此，在一般情况下，挪用3万元也不构成挪用公款罪，但可能面临党纪政务处分。
综合建议
- 公司内部处理：尽管挪用3万元可能不构成刑事犯罪，但这并不意味着该行为是合法的。它仍然违反了公司的财务管理制度和职业道德规范。公司有权依据内部规章制度对行为人进行相应的处理，包括但不限于追回被挪用的款项、给予纪律处分等。
- 法律责任：如果行为人多次实施此类行为或者挪用的金额逐渐累积达到或超过相关犯罪的立案标准，就可能面临刑事责任的追究。因此，建议行为人严格遵守相关法律法规和公司内部规章制度，确保资金的合法合规使用。
- 进一步咨询：每个案件的具体情况都可能有所不同，需要个性化的法律分析和指导。如果你或你所在的公司遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更准确的法律意见和帮助。