买卖合同中约定以货物支付货款的效力问题，需分情况讨论，具体如下：
合同效力层面：
- 有效情形：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。若买卖合同双方明确约定以货物支付货款，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该约定是有效的。例如，甲和乙签订买卖合同，约定甲向乙出售一批货物，同时乙以另一批特定货物作为支付甲货款的等价物，只要双方意思表示真实，且货物合法、可交付，该约定即有效。
- 无效情形：如果约定的货物属于法律、行政法规禁止或者限制流通的物品，或者该约定存在欺诈、胁迫、恶意串通损害他人利益等情形，那么该约定可能被认定为无效。比如，双方约定以毒品作为支付货款的货物，显然违反了法律的强制性规定，该约定无效。
履行层面：
- 可履行性：在合同有效的基础上，双方需按照约定履行各自的义务。如果约定的货物是特定物，且能够实际交付，那么以货物支付货款的约定是具有可履行性的。例如，双方约定以一批特定型号的机器设备支付货款，且该设备确实存在且可交付，那么买方可以按照约定交付该设备以支付货款。
- 履行障碍：如果约定的货物因灭失、毁损等原因无法交付，或者货物存在质量问题导致无法作为支付货款的等价物，那么可能构成履行障碍。此时，双方需协商解决，如变更支付方式、赔偿损失等。如果无法协商一致，可能引发合同纠纷。
法律后果层面：
- 违约责任：如果一方未按照约定以货物支付货款，且不存在法定或约定的免责事由，那么该方可能构成违约，需承担违约责任。违约责任的形式包括继续履行、采取补救措施、赔偿损失等。
- 合同解除：在严重违约的情况下，另一方有权解除合同，并要求违约方承担因此造成的损失。例如，如果买方明确表示无法交付约定的货物，且无法提供其他合理的支付方式，那么卖方有权解除合同并要求买方赔偿损失。
建议：
- 在签订买卖合同时，双方应明确约定以货物支付货款的具体条款，包括货物的种类、数量、质量、交付方式等，以避免后续纠纷。
- 如果约定的货物存在特殊性或风险性，双方应在合同中明确风险承担和违约责任等条款，以保障各自的权益。
- 在履行合同过程中，双方应密切关注货物的状态和交付情况，及时沟通并解决问题，以确保合同的顺利履行。
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