针对您提出的“保险公司不赔偿鉴定费和诉讼费我该怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，保险公司是否承担鉴定费和诉讼费，主要取决于保险合同的约定以及相关法律法规的规定。

一、法律依据与合同约定

1. 《中华人民共和国保险法》第六十六条规定，对于责任保险，被保险人因给第三者造成损害的保险事故而被提起仲裁或者诉讼的，被保险人支付的仲裁或者诉讼费用以及其他必要的、合理的费用，除合同另有约定外，由保险人承担。这里的关键是“责任保险”和“合同另有约定”。如果您投保的是责任保险，且合同中没有明确排除鉴定费和诉讼费的承担，那么理论上保险公司应该承担这些费用。但如果合同中有明确约定不承担，或者您投保的不是责任保险，那么保险公司可能不承担这些费用。

2. 司法实践中的一般原则是，在保险合同纠纷中，若合同条款未明确约定保险公司承担诉讼费、鉴定费，法院通常判决由败诉方或被保险人自行承担。这意味着，如果诉讼结果对您不利，您可能需要自行承担这些费用。

二、具体应对策略

1. 仔细审查保险合同：

   • 您需要仔细阅读保险合同，特别是关于费用承担的条款，看是否有明确约定保险公司承担鉴定费和诉讼费。
   • 如果合同中有模糊或不明确的地方，您可以尝试与保险公司协商，要求其明确解释或修改合同条款。

2. 咨询专业律师：

   • 如果您对合同条款的理解有疑问，或者认为保险公司应该承担这些费用但遭到拒绝，您可以咨询专业律师。
   • 律师可以帮助您分析合同条款，评估诉讼风险，并提供法律建议。

3. 考虑诉讼或仲裁：

   • 如果您认为保险公司应该承担鉴定费和诉讼费，且协商无果，您可以考虑通过诉讼或仲裁来解决争议。
   • 在诉讼或仲裁过程中，您需要提供充分的证据来证明这些费用是必要的、合理的，并且与保险事故直接相关。

4. 了解行业惯例和类似案例：

   • 您可以了解保险行业的惯例和类似案例的处理结果，这有助于您更好地评估自己的情况和可能的诉讼结果。
   • 如果类似案例中保险公司通常承担这些费用，那么您可能有更大的机会说服保险公司或法院支持您的诉求。

三、实际建议

• 在与保险公司沟通时，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和理由。
• 如果可能的话，尽量收集并保存与保险事故、鉴定费和诉讼费相关的所有证据和文件。
• 考虑在投保时就与保险公司明确约定鉴定费和诉讼费的承担问题，以避免未来的争议。

综上所述，保险公司是否承担鉴定费和诉讼费取决于保险合同的约定和相关法律法规的规定。如果您认为保险公司应该承担这些费用但遭到拒绝，您可以仔细审查合同、咨询专业律师、考虑诉讼或仲裁，并了解行业惯例和类似案例的处理结果来维护自己的权益。