关于卖假茶叶的立案标准，这通常涉及到多个法律法规的综合运用，包括但不限于《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国食品安全法》等。虽然直接的法律条文可能并未明确提及“卖假茶叶”的具体立案金额或标准，但我们可以根据相关法律法规的精神和类似案例来解析这一问题。
一、立案的法律依据
《中华人民共和国刑法》：对于销售假冒注册商标的商品，如果非法经营数额较大或者违法所得数额较大，可能构成销售假冒注册商标的商品罪，依法应追究刑事责任。
《中华人民共和国商标法》：该法规定了对于假冒注册商标行为的处罚措施，包括没收涉案产品、罚款等，对于情节严重的，还可能移送公安机关追究刑事责任。
《中华人民共和国食品安全法》：如果销售的假茶叶存在食品安全问题，如含有有害物质、超过保质期等，可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，同样应依法追究刑事责任。
二、立案的具体标准
虽然具体的立案标准可能因地区和案件性质而有所不同，但一般来说，以下情形可能构成立案的条件：
非法经营数额或违法所得数额较大：例如，销售假茶叶的非法经营数额达到5万元以上，或者违法所得数额达到3万元以上，可能构成销售假冒注册商标的商品罪或其他相关犯罪。
假茶叶存在严重质量问题：如假茶叶中含有有害物质、超过保质期、冒充知名品牌等，且数量较大或造成严重后果的，可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪或其他相关犯罪。
多次实施销售假茶叶行为：如果行为人多次实施销售假茶叶的行为，且每次均达到一定的数额或情节，也可能构成立案的条件。
三、实际案例与处罚
以普洱茶营销环节为例，存在不准假冒侵权的“五不准”措施。对于违反者，依据《中华人民共和国商标法》等相关法律法规，没收涉案产品并最高可处25万元或违法金额5倍的罚款。对于非法经营数额在5万元以上或者违法所得数额在3万元以上的，构成销售假冒注册商标的商品罪的，将移送公安机关追究刑事责任。
四、建议与措施
加强市场监管：相关部门应加强对茶叶市场的监管力度，定期开展专项检查行动，严厉打击销售假茶叶的行为。
提高消费者意识：通过宣传教育等方式提高消费者对假茶叶的识别能力，鼓励消费者积极举报销售假茶叶的行为。
完善法律法规：进一步完善相关法律法规，明确销售假茶叶的立案标准和处罚措施，为打击销售假茶叶行为提供有力的法律保障。
综上所述，卖假茶叶的立案标准并非单一因素决定，而是综合考虑非法经营数额、违法所得数额、假茶叶的质量问题以及行为人的主观恶性等多个因素。如果您发现有人销售假茶叶，建议及时向相关部门举报，以维护市场秩序和消费者权益。